Hartenberg Doorkeeper Reserve Red 2023
- Hartenberg
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
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Informationen zu "Hartenberg Doorkeeper Reserve Red 2023"
Hartenberg Doorkeeper ist mehr als nur ein Wein; er erzählt die Geschichte seiner Herkunft. Das Etikett zeigt Symbole des Weinguts, die die Verbundenheit mit der Natur und dem Handwerk widerspiegeln. Diese Cuvée, bestehend aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Shiraz, ist ein Genuss für jeden Tag. Die Nase wird von saftigen Erdbeeren und Kirschen betört, untermalt von erdigen Gewürzen, die den Gaumen beleben. Der Abgang ist lang und fruchtbetont - ein Hartenberg Doorkeeper Reserve Red, der bleibende Eindrücke hinterlässt und garantiert bei jedem Schluck verführt.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Winemag 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.9 |
| pH-Wert | 3.46 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 84 kcal / 348 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | 0.5 |
| Fett | 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Salz | 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Pizza, Gegrilltes Lamm |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 14 - 16 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Hannes Storm, Natasha Williams |