Hartenberg Chardonnay 2023
- Hartenberg
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
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Informationen zu "Hartenberg Chardonnay 2023"
Der Hartenberg Chardonnay begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus frischer Limette, Birne und feinen Röstaromen. Am Gaumen entfaltet dieser außergewöhnliche Wein einen beeindruckenden, fruchtig-prägnanten Aprikosencharakter, der durch ein lebhaftes Säurespiel harmonisch ergänzt wird. Seine lange, komplexe und cremige Finale macht ihn zum idealen Begleiter für Liebhaber von gereiften Chardonnays. Hartenberg, berühmt für seinen erstklassigen Shiraz, zeigt hier, dass auch sein Chardonnay ein strahlender Stern ist, der beständig hervorragende Bewertungen erhält.
In französischen 225 l Barriques vergoren und anschließend 11 Monate lang gereift. Es kamen zu 20% neue sowie zweit- und drittbefüllte Fässer zum Einsatz.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
1 Bewertung
7. März 2024 14:14
Perfekter Chardonnay zu Pasta
Sehr schöner Chardonnay, der gut zu Pasta mit cremiger Sauce paßt. Seit der Online Hartenberg Verkostung bin ich überzeugt von diesem Weingut! Tolle Weine!
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2022 - Gilbert & Gaillard 2024: Doppelgold
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Ente, Thunfisch, Garnelen, Pilzrisotto |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Carl Schultz, Patrick Ngamane |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.06 |
| pH-Wert | 3.47 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |