Hartenberg Chardonnay 2023
- Hartenberg
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
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Produktinformationen "Hartenberg Chardonnay 2023"
Der Hartenberg Chardonnay umgarnt die Nase mit einem himmlischen Bouquet von frischer Limette, Birne und feiner Röstaromen. Am Gaumen trumpft dieser erstklassige Tropfen mit umwerfend fruchtbetontem Aprikosen-Charakter auf, der von dem angenehmen Säurespiel auf wundervolle ausbalanciert wird. Er verweilt lange am Gaumen und endet komplex und cremig. Für alle Liebhaber geholzter Chardonnays - einfach der perfekte Wein. Hartenberg ist bereits für seinen Shiraz von Weltklasse bekannt, aber es scheint, dass der Chardonnay der Star unter den weißen Rebsorten ist, da er beständig Bewertungen und Auszeichnungen erhält!
In französischen 225 l Barriques vergoren und anschließend 11 Monate lang gereift. Es kamen zu 20% neue sowie zweit- und drittbefüllte Fässer zum Einsatz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Ente, Garnelen, Pilzrisotto, Thunfisch |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.06 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Carl Schultz, Patrick Ngamane |
| pH-Wert: | 3.47 |
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1 Bewertung
7. März 2024 13:14
Perfekter Chardonnay zu Pasta
Sehr schöner Chardonnay, der gut zu Pasta mit cremiger Sauce paßt. Seit der Online Hartenberg Verkostung bin ich überzeugt von diesem Weingut! Tolle Weine!
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2022 - Gilbert & Gaillard 2024: Doppelgold