Harry Hartman Coracle Classic Style Blend 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Tim Atkin 2022: 89 Punkte

Bewertungen:

Das Flaggschiff von Harry Hartman verwöhnt den Gaumen mit Nuancen von Cassis, Pflaume, Tabak und Vanille

45,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401646-19

mehrere Informationen

Von tiefem Rubinrot fließt Harry Hartman Coracle Classic Style Blend ins Glas und verströmt ein intensives Bouquet von Cassis, schwarzen Pflaumen, Rosmarin, Zedernholz, Heidelbeere, Veilchen, Maulbeere, Süßholz, Paprika und gemahlenem Koriander sowie sekundäre Aromen von Tabak, Vanille, Mokka, Nelke und Zimt. Den trockenen und vollmundigen Gaumen umschmeicheln Nuancen von Cassis, Pflaume, Tabak, Vanille und kühlen Kräuternoten, gepaart mit einem ausgewogenen Säurespiel sowie seidigen, straffen und feinkörnigen Tanninen. Mit einer hervorragenden Länge und bemerkenswerter Konzentration präsentiert sich diese erstklassige Cuvée ausbalanciert und fleischig mit dezenten Noten von Olive und Grafit im Abgang.

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Von tiefem Rubinrot fließt Harry Hartman Coracle Classic Style Blend ins Glas und verströmt ein intensives Bouquet von Cassis, schwarzen Pflaumen, Rosmarin, Zedernholz, Heidelbeere, Veilchen, Maulbeere, Süßholz, Paprika und gemahlenem Koriander sowie sekundäre Aromen von Tabak, Vanille, Mokka, Nelke und Zimt. Den trockenen und vollmundigen Gaumen umschmeicheln Nuancen von Cassis, Pflaume, Tabak, Vanille und kühlen Kräuternoten, gepaart mit einem ausgewogenen Säurespiel sowie seidigen, straffen und feinkörnigen Tanninen. Mit einer hervorragenden Länge und bemerkenswerter Konzentration präsentiert sich diese erstklassige Cuvée ausbalanciert und fleischig mit dezenten Noten von Olive und Grafit im Abgang.

Weinausbau

Diese hochdotierte Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil wurde aus Cabernet Sauvignon (37%), Petit Verdot (31%), Cabernet Franc (17%) und Merlot (15%) kreiert und reifte nach Abschluss der Fermentierung 11 Monate lang in einer Kombination aus Foudre-Fässern und neuen französischen Barriques.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	geheim
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.78
Säuregehalt [g/l]:	4.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.73
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Rind, Bärlauchgerichte
Restzucker [g/l]:	1.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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