Thelema Muscat 2020
- Thelema Mountain Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Muskat
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
12,95 €*
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Informationen zu "Thelema Muscat 2020"
Der Thelema Muscat wurde in halbtrockenem Stil gekeltert und verwöhnt die Sinne mit klassischen Muskat-Aromen exotischer Litschis, duftiger Rosenblüten und süßer Früchte. Ein herrlich frischer Wein von bemerkenswerter Balance und unwiderstehlichem Genuss-Faktor!
Die Trauben wurden entstielt und mit den zusätzlichen Rosinen und Beeren in den Tank gegeben. Diese Maische blieb 24 Stunden auf Hautkontakt und eine langsame Gärung erfolgte. Der gärende Most durchlief einen drei Stunden langen Presszyklus und der trübe Saft wurde in Edelstahltanks weiter gegärt.
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Muskat |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | asiatische Gerichte, Käse |
| Rebsorten | Muskat |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2022 |
| Weinmacher | Rudi Schultz, Gyles Webb |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 6 |
| pH-Wert | 3.27 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.3 |