De Krans Cape Vintage 2021

Fortified

Lieblich

2021

Südafrika - Calitzdorp

Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 95 Punkte

Dieser Wein besticht durch seine satte, fast tintige purpurrote Farbe und sein wunderschönes Aroma von roten Beeren, Vanille und dunkler Schokolade

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102905-21

mehrere Informationen

Der De Krans Cape Vintage wurde nach traditionell portugiesischer Methode hergestellt. Cape Vintage reift wie ein Ruby auf der Flasche. Nur die beste Qualität wurde verwendet und es entstand ein klassisch voller Wein mit einem köstlichen Bouquet von Veilchen und roten Beeren, gepaart mit Vanille und dunkler Schokolade. Mit seinen fein ausbalancierten Tanninen und dem sanften Säurespiel bringt er betörend rote Fruchtaromen, getrocknete Pflaumen und dunklen Kakao auf wunderbare Weise zusammen. Er wird sich in den nächsten zehn Jahren noch auf großartige Weise weiterentwickeln. Sensationelles Preis-Genussverhältnis!

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Der De Krans Cape Vintage wurde nach traditionell portugiesischer Methode hergestellt. Cape Vintage reift wie ein Ruby auf der Flasche. Nur die beste Qualität wurde verwendet und es entstand ein klassisch voller Wein mit einem köstlichen Bouquet von Veilchen und roten Beeren, gepaart mit Vanille und dunkler Schokolade. Mit seinen fein ausbalancierten Tanninen und dem sanften Säurespiel bringt er betörend rote Fruchtaromen, getrocknete Pflaumen und dunklen Kakao auf wunderbare Weise zusammen. Er wird sich in den nächsten zehn Jahren noch auf großartige Weise weiterentwickeln. Sensationelles Preis-Genussverhältnis!

Weinausbau

Der Wein wurde 12 Monate lang in Tanks aus Beton gelagert, bevor er zehn Monate in 30 bis 40 Jahre alten 300 Liter Fässern reifen durfte

Produktinformationen
Weinart:	Fortified
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Calitzdorp
Weinmacher:	Louis van der Riet
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	18.5
Säuregehalt [g/l]:	5.30
pH-Wert:	3.80
Serviertemperatur [°C]:	16
Passende Gerichte:	Süßspeisen, Käse
Restzucker [g/l]:	93.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2040
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite