Buitenverwachting Christine 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Constantia

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2015 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2014 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2013 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Cuvée Christine verwöhnt mit einer betörenden Aromatik von Kirsche, Schokolade und schwarzer Johannisbeere

22,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (30,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400865-16

mehrere Informationen

Diese im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée offenbart herrliche Aromen reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, dufitgen Tabaks und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er harmonisch mit einer samtigen Fruchtdichte und einer feinen Tanninstruktur, die den Buitenverwachting Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas machen.

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Diese im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée offenbart herrliche Aromen reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, dufitgen Tabaks und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er harmonisch mit einer samtigen Fruchtdichte und einer feinen Tanninstruktur, die den Buitenverwachting Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas machen.

Weinausbau

Nach der Lese fermentierten die Trauben 28 Tage auf der Haut. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 24 Monate lang in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Brad Paton
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.3
SO2 Gehalt [mg/l]:	25
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Geflügel, Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Restzucker [g/l]:	1.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite