Buitenverwachting Cabernet Sauvignon 2013

Rotwein

Trocken

2013

Südafrika - Constantia

Cabernet Sauvignon

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne
Weinwisser 03/2017: 17+/20 Punkte

Bewertungen:

Buitenverwachting Cabernet Sauvignon ist ein typischer, südafrikanischer Cabernet Sauvignon, der starke Beerenaromen aufweist, gepaart mit schwarzer, reifer Kirsche

19,75 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 102268-13

mehrere Informationen

Der Buitenverwachting Cabernet Sauvignon ist ein typischer, südafrikanischer Cabernet Sauvignon, der starke Beerenaromen aufweist, gepaart mit reifer Kirsche. Nach einem 18-24 monatigem Aufenthalt im Eichenfaß zeigt sich eine gute Balance zwischen Mineralien, Säure und Alkohol. Ein Traum in Rot für jeden Cabernet Liebhaber! Weinbeschreibung laut Weinwisser 03/2017: "2 Jahre Barrique, 1,5 bis 2 Jahre Flaschenreife. Im Duft mehr klassische als neue Welt: Rauchig, griffiges Bouquet, schön fokussiert, linear ausgerichtet, dunkle Früchte, Himbeer-Marmelade, ein Tick Zimtrinde mit süsslichem Tabak. Am Gaumen sehr prägnant mit ausgezeichneter Säurestruktur, guter Grip, eher > als ausladend, krokante Tannine, im mittleren, säurebetonten Abgang mit Johannisbeere."

Menü schließen

Der Buitenverwachting Cabernet Sauvignon ist ein typischer, südafrikanischer Cabernet Sauvignon, der starke Beerenaromen aufweist, gepaart mit reifer Kirsche. Nach einem 18-24 monatigem Aufenthalt im Eichenfaß zeigt sich eine gute Balance zwischen Mineralien, Säure und Alkohol. Ein Traum in Rot für jeden Cabernet Liebhaber!

Weinbeschreibung laut Weinwisser 03/2017:

"2 Jahre Barrique, 1,5 bis 2 Jahre Flaschenreife. Im Duft mehr klassische als neue Welt: Rauchig, griffiges Bouquet, schön fokussiert, linear ausgerichtet, dunkle Früchte, Himbeer-Marmelade, ein Tick Zimtrinde mit süsslichem Tabak. Am Gaumen sehr prägnant mit ausgezeichneter Säurestruktur, guter Grip, eher <> als ausladend, krokante Tannine, im mittleren, säurebetonten Abgang mit Johannisbeere."

Weinausbau

Nach der Ernte fermentierten die Trauben 21 Tage lang auf der Haut, wonach der Wein 18 bis 24 Monate in Fässern aus französicher Eiche (Zweit- und Drittbelegung) reifte.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2013
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.29
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.71
SO2 Gehalt [mg/l]:	81
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	1.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2023
Inverkehrbringer:	Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

Weiterführende Links zu "Buitenverwachting Cabernet Sauvignon 2013"

Zur Hersteller Website