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Bouchard Finlayson Blanc de Mer
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Ein Blumenkorb im betörenden Bouquet!

Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Cape South Coast
  • Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Viognier
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Bronze
  • John Platter 4 Sterne
  • Der Blanc de Mer betört mit floralem Riesling- Duft und verwöhnt den Gaumen mit einem cremigen Abgang
    12,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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    • 400404-20
    mehrere Informationen
    Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen... mehr

    Der Bouchard Finlayson Blanc de Mer verströmt jede Menge blumige Aromen gefolgt von den Gaumen umschmeichelnde Noten feiner Quitten, Aprikosen und Mandeln im cremigen Kern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, frisch und lebendig mit überzeugender Stärke im Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde sanft gepresst und der klare Saft kalt in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Der Wein reifte auf der Hefe, bevor die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

    Bouchard Finlayson Blanc de Mer 2020
    Weingut
    Bouchard Finlayson
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape South Coast
    Weinausbau
    Stahlfass
    Cuvée
    Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Viognier
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.96 %
    Säuregehalt
    6.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.5 g/l
    passt zu
    Austern, Aperitif
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape South Coast
    Weinmacher: Chris Albrecht, Peter Finlayson
    Bewertungen: International Wine Challenge Bronze, John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Riesling
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.96
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.2
    SO2 Gehalt [mg/l]: 91
    passt zu: Austern, Aperitif
    Restzucker [g/l]: 3.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bouchard Finlayson

    Bouchard Finlayson

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Fast am südlichsten Zipfel Südafrikas befindet sich das Tal „Hemel-en-Aarde“ (Himmel und Erde). In unmittelbarer Meeresnähe, umrahmt von malerischen Bergen, bietet sich hier mit frostfreiem, mildem und vorteilhaftem Klima sowie mit bestens geeignetem Lehm- und Schieferboden eine erstklassige Lage für den Weinanbau.

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