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Informationen zu "Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2023"

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2023 – Südafrikas berühmte Rotwein-Cuvée

Der Boekenhoutskloof The Chocolate Block zählt zu den bekanntesten und erfolgreichsten Rotweinen Südafrikas. Seit Jahren begeistert diese Cuvée Weinliebhaber weltweit mit ihrer Verbindung aus kraftvoller Frucht, feiner Würze, Eleganz und bemerkenswerter Konstanz. Wer The Chocolate Block kaufen möchte, entscheidet sich für einen südafrikanischen Rotwein, der internationale Anerkennung, Herkunftscharakter und großes Genussversprechen vereint.

Der Jahrgang 2023 verkörpert den unverwechselbaren Charakter des Chocolate Block besonders eindrucksvoll und verbindet dunkle Frucht, feine Würze und elegante Struktur zu einem harmonischen Gesamtbild.

„A seamless cuvée.“

– Tim Atkin MW, 93 Punkte

Der renommierte Weinkritiker Tim Atkin MW beschreibt den Chocolate Block 2023 als harmonisch verwobene Cuvée und unterstreicht damit die besondere Balance aus Frucht, Würze, Struktur und Eleganz, die diesen Wein seit Jahren zu einem Aushängeschild südafrikanischer Rotweinqualität macht.

Produziert wird der Wein vom renommierten Weingut Boekenhoutskloof unter der Leitung von Winemaker Marc Kent. Die Trauben stammen überwiegend aus ausgewählten Weinbergen des Swartland, einer Region, die für alte Reben, geringe Erträge und charakterstarke Rotweine bekannt ist.

Warum heißt der Wein „The Chocolate Block“?

Entgegen einer weit verbreiteten Annahme handelt es sich beim Chocolate Block nicht um einen süßen Wein oder um einen Wein mit Schokoladengeschmack. Der Name geht auf eine historische Schokoladenfabrik zurück, die sich einst in der Nähe des ursprünglichen Boekenhoutskloof-Weinguts im Franschhoek Valley befand. Heute steht der Name für eine der bekanntesten Rotwein-Cuvées Südafrikas.

Der Jahrgang 2023

Der Chocolate Block 2023 ist eine ausdrucksstarke Cuvée aus Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier. Syrah bildet mit 74 % den Kern des Weins und prägt die dunkelfruchtige, würzige Stilistik. Grenache bringt rote Frucht und Wärme, Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur und Tiefe, Cinsault verleiht Frische und Trinkfluss, während ein kleiner Anteil Viognier aromatische Eleganz ergänzt.

Im Glas zeigt sich der Chocolate Block 2023 in dunklem Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Brombeeren, dunkle Kirschen, Pflaumen und rote Beeren, begleitet von schwarzem Pfeffer, Fynbos, Lakritz, feinen Kräutern und dezenten Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, konzentriert und harmonisch, mit reifen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, würzigen Nachhall.

Wer The Chocolate Block kaufen möchte, findet im Jahrgang 2023 eine besonders gelungene Verbindung aus Kraft, Eleganz und Trinkfreude. Der Wein ist bereits zugänglich, besitzt aber zugleich genügend Struktur für mehrere Jahre Flaschenreife.

Wie schmeckt The Chocolate Block?

Der Stil des Chocolate Block vereint die Würze eines Syrah mit der Fruchtfülle mediterraner Rebsorten und der Struktur von Cabernet Sauvignon. Viele Weinliebhaber schätzen besonders die Kombination aus dunkler Frucht, Kräuterwürze, feiner Mineralität und eleganter Holzeinbindung. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein zugänglich, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.

Wer charaktervolle Rotweine mit Tiefe und Komplexität liebt, findet im Chocolate Block einen vielseitigen Speisenbegleiter und zugleich einen Wein mit großem Reifepotenzial.

Warum ist The Chocolate Block so berühmt?

Kaum ein anderer südafrikanischer Rotwein hat sich international eine vergleichbare Fangemeinde aufgebaut. The Chocolate Block verbindet konstant hohe Qualität mit einem unverwechselbaren Stil und einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Über viele Jahre hinweg hat sich die Cuvée als Symbol für moderne südafrikanische Weinqualität etabliert und wird von Kritikern und Weinliebhabern weltweit geschätzt.

Während viele Spitzenweine nur in sehr kleinen Mengen produziert werden, gelingt es Boekenhoutskloof, eine bemerkenswerte Qualität bei gleichzeitig guter Verfügbarkeit aufrechtzuerhalten. Dadurch ist The Chocolate Block für viele Weinfreunde der Einstieg in die Welt südafrikanischer Spitzenweine geworden.

Für viele Genießer gilt The Chocolate Block heute als eine der bekanntesten Rotwein-Cuvées Südafrikas und als einer der erfolgreichsten Exportweine des Landes.

Die Herkunft: Swartland

Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von The Chocolate Block ist seine Herkunft. Das Swartland zählt heute zu den spannendsten Weinregionen Südafrikas. Das warme Klima, geringe Niederschläge und die oft sehr alten Buschreben sorgen für konzentrierte, aromatische Trauben mit ausgeprägtem Herkunftscharakter.

Insbesondere Syrah findet hier ideale Bedingungen und entwickelt jene charakteristische Würze, die den Stil des Chocolate Block maßgeblich prägt. Die Region hat sich in den vergangenen Jahren zu einem Zentrum für hochwertige, terroirgeprägte Rotweine entwickelt und genießt international hohes Ansehen.

Zu welchen Speisen passt The Chocolate Block?

Der Chocolate Block ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Rindfleisch, Lammgerichten, Wild, Schmorgerichten und kräftigen Ofengerichten. Auch gereifte Hartkäse, mediterrane Küche sowie Gerichte mit Rosmarin, Thymian oder Knoblauch passen hervorragend zu dieser Cuvée.

Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C. Eine Stunde Belüftung oder das Dekantieren vor dem Genuss unterstützt die Entfaltung der komplexen Aromen zusätzlich.

Wie lange kann man The Chocolate Block lagern?

Bereits in seiner Jugend zeigt sich der Chocolate Block 2023 zugänglich und ausdrucksstark. Gleichzeitig verfügt der Jahrgang über sehr gutes Reifepotenzial. Unter guten Lagerbedingungen kann sich der Wein über zehn Jahre und länger weiterentwickeln und gewinnt dabei zusätzliche Komplexität, Eleganz und Tiefe.

Weitere Jahrgänge von The Chocolate Block

Entdecken Sie auch den aktuellen Jahrgang Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2024 sowie weitere verfügbare Weine von Boekenhoutskloof.

Häufige Fragen zum Chocolate Block

Schmeckt The Chocolate Block nach Schokolade?

Nein. Der Name bezieht sich nicht auf den Geschmack des Weins. Die Aromatik wird von dunklen Früchten, Gewürzen, Kräutern, Fynbos und feinen Röstaromen geprägt.

Wer produziert The Chocolate Block?

Der Wein wird vom renommierten südafrikanischen Weingut Boekenhoutskloof unter der Leitung von Winemaker Marc Kent produziert.

Woher stammen die Trauben?

Die Trauben stammen überwiegend aus ausgewählten Weinbergen des Swartland, einer der angesehensten Weinregionen Südafrikas.

Muss man The Chocolate Block dekantieren?

Eine Stunde Belüftung oder das Dekantieren wird empfohlen, damit sich die vielschichtige Aromatik vollständig entfalten kann.

Zu welchen Speisen passt The Chocolate Block besonders gut?

Ideal zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Schmorgerichten, mediterraner Küche und gereiften Hartkäsen.

Wie lange ist The Chocolate Block lagerfähig?

Der Jahrgang 2023 besitzt ein Reifepotenzial von mindestens zehn Jahren und kann bei optimaler Lagerung auch länger Freude bereiten.

Warum ist The Chocolate Block so beliebt?

The Chocolate Block zählt zu den bekanntesten südafrikanischen Rotweinen weltweit. Die Cuvée verbindet die Würze von Syrah mit Struktur, Tiefe und zugänglicher Frucht und bietet Jahr für Jahr ein außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis.

Weinausbau

Der gesamte Cabernet Sauvignon reifte in erstmals belegten französischen Eichenfässern (neues Holz), während die übrigen Rebsorten separat in zweit- und drittbelegten französischen Barriques ausgebaut wurden. Alle Weine verbrachten insgesamt 12 Monate in Barriques, bevor sie verschnitten und die Cuvée leicht verfeinert sowie filtriert wurde, ehe sie zur Genussreife abgefüllt wurde.

Eigenschaften "Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2023"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.35
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 91 Punkte, Tim Atkin 93/100
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Handelsauszeichnungen: Vegan
Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
Jahrgang: 2023
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah, Viognier
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 2.63
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 5.0
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : 2029
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Swartland
Weinmacher: Marc Kent
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.80

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer CWD, D-25436 Tornesch
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah, Viognier
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2029
Weinmacher Marc Kent
Hinweise auf Allergene enthält Sulfite
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.35
Restzucker [g/l] 2.63
pH-Wert 3.8
Säuregehalt [g/l] 5