Entdecken Sie die Weinregionen Südafrikas
Magazin | Journal Wissenswertes, Südafrika
Entdecken Sie die Weinregionen Südafrikas
Regionen von Küste und Bergen
Die Cape Winelands verlaufen von den zerklüfteten Bergen der Küste bis zu den offenen Ebenen der Klein Karoo, wo der Weinbau vor allem in Flusstälern zu finden ist. Südafrikas Weinberge befinden sich überwiegend im Western Cape, nahe der Küste, wo bis zu 1 000 mm Niederschlag pro Jahr fallen. Fahrt man ins Hinterland über die Berge, sinkt der Niederschlag drastisch und die Vegetation wird von widerstandsfähigen Sukkulenten geprägt. Über eine Länge von etwa 800 km werden ca. 92 005 ha Reben kultiviert. Das Wine of Origin Scheme teilt die Produktionszonen der Cape Winelands in offiziell festgelegte geografische Einheiten, Regionen, Distrikte und Bezirke. Im Western Cape gibt es fünf Regionen: Breede River Valley, Cape South Coast, Coastal Region, Klein Karoo und Olifants River. Es existieren auch fünf weitere geografische Einheiten: Eastern Cape, Free State, KwaZulu-Natal, Limpopo und Northern Cape. Die südafrikanischen Winelands bestehen aus insgesamt 29 verschiedenen Distrikten und ungefähr 95 kleineren Bezirken.
Produktionsgebiete Wine of Origin und ihre Merkmale
Hier ist eine Liste der Produktionsgebiete, die im Sinne des Wine of Origin Scheme definiert sind:
BOT RIVER
Der Bot River Ward ist das Tor zur Walker Bay und umfasst das Dorf und Tal, das sich von der Bot River Lagune bis zu den Groenland- und Babylonstoren-Bergen erstreckt. Die Region ist bekannt für ihr kühles maritimes Mikroklima, das von der Nähe zur Lagune beeinflusst wird. Sorten wie Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Pinotage und Shiraz gedeihen hier besonders gut.
BREEDEKLOOF
Der Bezirk Breedekloof hebt sich durch Weinberge hervor, die auf Schwemmtal-Böden wachsen. Es gibt signifikante Unterschiede in Bodenbeschaffenheit und Mesoklimaten. Die Breedekloof-Weinstraße beheimatet ungefähr 20 Weingüter.
KAP AGULHAS
In dieser Region befinden sich die meisten maritimen Weinberge in der Gemeinde Elim, nahe dem südlichsten Punkt Afrikas, dem Kap Agulhas. Starke, kühlende Winde schaffen ideale Bedingungen für die Reifung von Sauvignon Blanc und Shiraz.
KAPSTADT
In diesem Bezirk, der für seine historischen Weingüter bekannt ist, werden vor allem Sauvignon Blanc und Shiraz produziert.
CEDERBERG
Einige der abgelegensten und höchsten Weinberge Südafrikas sind hier zu finden, ostensichtlich wunderbar geeignet für Sauvignon Blanc und Shiraz.
CENTRAL ORANGE RIVER
Das nördlichste Weinanbaugebiet des Kaps umfasst eine Fläche von etwa 6029 ha und baut überwiegend weiße Sorten an, unterstützt durch mikroklimatische Gegebenheiten, die die Produktion von Weinen von hoher Qualität begünstigen.
DARLING
Darling, nur eine Autostunde von Kapstadt entfernt, ist für seinen herausragenden Sauvignon Blanc bekannt, der von der Nähe zum Atlantik profitiert.
ELGIN
Ausgezeichnet für Chardonnay und Pinot Noir in einem kühlen Klima.
FRANSCHHOEK
Diese charmante Stadt gilt als die „kulinarische Hauptstadt“ des Kaps und hat ihren Hugenottencharakter bewahrt.
KLEIN KAROO
Diese vielfältige Region wird zunehmend für ihre hervorragenden Chenin Blanc und Shiraz geschätzt.
KWAZULU-NATAL
Eine aufstrebende Weinregion mit vielversprechenden Ergebnissen.
OLIFANTS RIVER
Diese Region produziert hochwertige Weine zu erschwinglichen Preisen.
OVERBERG
Hier entstehen mehrfach ausgezeichnete Weine aus dem Klein River Ward.
PAARL
Der Bezirk hat sich durch seine Vielfalt an Trauben und Gesamtqualität einen Namen gemacht.
ROBERTSON
Die kalkhaltigen Böden sind hervorragend für die Weinproduktion geeignet.
STELLENBOSCH
Eine historische Stadt mit vielen renommierten Weingütern und Innovationen im Weinbau.
SWARTLAND
Ein traditionelles Weinanbaugebiet, das für kräftige Rotweine und hochwertige gespritzte Weine bekannt ist.
TULBAGH
Einzigartige Mikroklimata führen zur Produktion spannender Weine.
WALKER BAY
Für Chardonnay und Pinot Noir bekannt, profitiert diese Region von kühlen Ozeanwinden.
WELLINGTON
Der Bezirk mit einer reichen Tradition im Weinbau, der Weingüter vom historischen bis zum Abenteuerlichen bietet.
WORCESTER
Das Zentrum der Branntweinproduktion und Schlüsselregion für eine Vielzahl von Qualitätsweinen.