Die besten Weintourismus Auszeichnungen in Südafrika: Hartenberg als Naturschutzvorreiter

Weintourismus Auszeichnungen in Südafrika

Wesgro, die offizielle Förderagentur für Tourismus, Handel und Investitionen in Kapstadt und der Westkap-Region, freut sich, die Gewinner der 2025 Best of Wine Tourism and Wine Tourism Ambassador Awards bekannt zu geben. Als Teil des Great Wine Capitals Global Network anerkennt Wesgro die bemerkenswerten Leistungen von Weingütern, die in der Weintourismusbranche Innovation und Exzellenz vorantreiben.

Mit 26 Jahren Tradition stellen die 2025 Best of Wine Tourism Awards die dynamische Entwicklung der globalen Weintourismusindustrie dar. Da die Nachfrage nach authentischen Erlebnissen unter internationalen Touristen wächst, spielt der Weintourismus eine bedeutende Rolle als Motor des Wirtschaftswachstums. Von Weinbergbesichtigungen und Festivals bis zu exklusiven Weinverkostungen zeigt die Branche die besten Aspekte des reichen Wein-Erbes und der Kultur der Region.

„Weintourismus ist ein Kernstück der südafrikanischen Wirtschaft, der aus aller Welt Besucher anzieht, um unsere Weinberge, Weingüter und Weintraditionen zu erleben. Er fördert nicht nur lokale Unternehmen und Gemeinschaften, sondern festigt auch unser renommiertes Ansehen auf der globalen Bühne. Mit 20 Weinstraßen ist die Westkap-Region eine der herausragendsten Weintourismusregionen weltweit“, erklärte Wrenelle Stander, CEO von Wesgro.

Der Weintourismus-Sektor hat eine hohe Relevanz für die südafrikanische Wirtschaft: Er generiert jährlich über 9,3 Milliarden Rand und kreiert laut South Africa Wine 2022-Daten mehr als 40.000 Arbeitsplätze, sowohl direkt als auch indirekt. Das Feiern und Anerkennen dieses Sektors sowie die Steigerung seiner Marketingstrategien sind entscheidend, um weiteres Wachstum und Innovation zu fördern.

Stander betonte die Notwendigkeit, diese Branche zu stärken: „Unsere Weingüter und Weintourismus-Angebote sind international anerkannt. Diese Auszeichnungen würdigen die Vordenker, die die Messlatte der Exzellenz ständig höherlegen und sicherstellen, dass wir ein fundamentales Reiseziel für Weinliebhaber bleiben.“

Gewinner der 2025 Great Wine Capitals Best Of Wine Tourism Awards

Unterkünfte

• Gewinner: Delaire Graff
• Zweitplatzierter: Brookdale Estate

Kulinarische Erlebnisse

• Gewinner: FABER at Avondale
• Zweitplatzierter: Rust en Vrede

Weintourismus-Services

• Gewinner: Creation Wines
• Zweitplatzierter: Ernie Els Wines

Nachhaltige Weintourismuspraktiken

• Gewinner: Creation Wines
• Zweitplatzierter: Jordan Wine Estate

Architektur und Landschaft

• Gewinner: Babylonstoren
• Zweitplatzierter: Delaire Graff

Kunst und Kultur

• Gewinner: Spier Wine Farm
• Zweitplatzierter: Delaire Graff

Innovative Weintourismuserlebnisse

• Gewinner: Vergelegen
• Zweitplatzierter: Constantia Wine Walk

2025 Wine Tourism Ambassador Award Gewinner

Die Wine Tourism Ambassador Awards würdigen Weingüter, die über die hervorragende Weinproduktion hinausgehen und ihr Engagement für Nachhaltigkeit, Innovation und die Schaffung einzigartiger, authentischer Erlebnisse für Gäste betonen.

Der Wine Tourism Diversity Award

• Gewinner: Van Loveren

Der Authentic South African Experience Award

• Gewinner: A.A. Badenhorst Kalmoesfontein
• Zweitplatzierter: Muratie Wine Estate

Conservation Pioneer Award

• Gewinner: Hartenberg Wine Estate

Der umfassende Bewertungsprozess beinhaltete ein Fachgremium, das verdeckte Besuche durchführte, um eine faire Bewertung der nominierten Weingüter zu gewährleisten. Die Kriterien zur Auswahl der Gewinner umfassten die Qualität des Weinsortiments, die Besucherfahrung, Initiativen zur Nachhaltigkeit und die generelle Exzellenz im Weintourismus.

Wesgro-CEO Ivan Meyer erklärte: „Die Weinindustrie ist essenziell für unsere Wirtschaft, schafft Arbeitsplätze und stellt unsere herausragenden Weine vor. Diese Auszeichnungen betonen die Kreativität und den Einsatz unserer Winzer, von denen viele einen Standard für Exzellenz und Nachhaltigkeit im Weintourismus setzen.“

Die Preisträger der 2025 Best of Wine Tourism and Wine Tourism Ambassador Awards stehen für die Innovation und das Engagement, die die Weintourismusbranche zu neuen Höhen treiben und die Westkap-Region fest im internationalen Weintourismus positionieren.

Hartenberg und der Conservation Pioneer Award

Der Conservation Pioneer Award, unterstützt durch das World Wide Fund for Nature (WWF), zeichnet Weingüter aus, die über die Notwendigkeiten hinausgehen, um umweltbewusste Anbaumethoden einzuführen und erstklassige Besuchserlebnisse zu ermöglichen.

Im Herzen der Bottelary Hills in Stellenbosch produziert das Hartenberg Wine Estate seit langem außergewöhnliche Weine durch umweltbewusste Anbaumethoden. Die Mackenzie-Familie, die das Gut seit 1987 führt, setzt sich unermüdlich dafür ein, das Anwesen zu bewahren, mit dem Ziel, “Hartenberg in besserem Zustand zu hinterlassen, als wie es uns übergeben wurde.”

Kobus Potgieter, Geschäftsführer von Hartenberg, brachte seinen Dank für diese Auszeichnung zum Ausdruck: „Es ist ein höchst erfreuliches Gefühl für das Hartenberg-Team, diese Ehrung zu erhalten, welche das Engagement über viele Jahre hinweg würdigt, um eine gesündere Umwelt zu fördern. Ich möchte allen Mitarbeitern für ihre Hingabe und sorgfältige Pflege danken, die es uns ermöglichen, Pioniere in der regenerativen Weinproduktion zu sein. Diese Reise ist jede Mühe wert. Wie heißt es so treffend: ‘Wir erben die Erde nicht von unseren Vorfahren; wir leihen sie von unseren Kindern.’“

Eines der bedeutendsten Umweltprojekte auf dem Gut ist das 170 Hektar große Areal, das ein 65 Hektar großes Feuchtgebiet umfasst. 1995 begann Hartenberg mit der ambitionierten Initiative, invasiver, fremdländischer Vegetation das Feuchtgebiet zu entreißen und Fynbos-Gärten wiederherzustellen, um ideale Lebensbedingungen für die einheimische Flora und Fauna zu sichern. Heute wird das Feuchtgebiet wieder genutzt und dient als wertvoller Lebensraum für Wildtiere. Es beherbergt über 85 Vogelarten, darunter Kapfrankoline und den Blauen Kranich. Das Feuchtgebiet schützt zudem verschiedene Tierarten wie Antilopen, Stachelschweine und Karakale.

Im Jahr 2023 wurde Hartenberg von WWF als Conservation Champion ausgezeichnet für dessen beständiges Engagement für den Umweltschutz.

Bereits 1997 stellte Kellermeister Carl Schultz den Klimawandel und die globale Erwärmung als ernste Herausforderungen für die Weinindustrie im Westkap fest. „Klimawandel ist Realität, und für das Westkap in Südafrika heißt das, dass die Temperaturen steigen, der Niederschlag abnimmt und die Bodengesundheit leidet. Wir mussten frühzeitig planen und uns anpassen, um die Zukunft unseres Betriebes, der Mitarbeiter und unserer Weine zu sichern”, sagt Schultz.

Abwasser-Recycling bei Hartenberg

Dieser Weitblick führte dazu, dass Hartenberg das erste Weingut in Südafrika wurde, das 100 % seines Abwassers recycelt. Seit über 20 Jahren betreibt das Gut ein geschlossenes Wassersystem, das das gesamte Abwasser aus dem Weinkeller, dem Verkostungsraum, dem Restaurant und den Wohnhäusern recycelt. Das gereinigte Wasser wird zur Bewässerung der Weinberge verwendet, wobei das 2 Kilometer lange Schilffeld eine entscheidende Rolle bei der natürlichen Wasserfilterung spielt.

Biologische Schädlingsbekämpfung auf Hartenberg

2006 stellte das Gut auf biologische Schädlingsbekämpfung um und setzte schädliche chemische Pestizide durch natürliche Fressfeinde wie Marienkäfer und einheimische Wespenarten wie Anagyrus und Perminutus bei der Bekämpfung von Schädlingen ein, die das Blattrollvirus übertragen. Dadurch bleiben alle Weinberge, die jünger als zwanzig Jahre sind, frei von Virusinfektionen. Anstelle chemischer Köder regulieren ansässige Eulenpopulationen die Nagetierbestände auf natürliche Weise. Zu den neuesten Innovationen zählt der Einsatz von Indischen Laufenten zur Kontrolle der Schnecken- und Insektenpopulationen in den Weinbergen.

Die Gesundheit des Bodens hat für Hartenberg hohen Stellenwert erlangt. Schultz, der seit mehr als dreißig Jahren die Weinherstellung am Gut leitet, hebt hervor: „Unser Boden und unser Terroir sind unsere wertvollsten Güter, und wenn man sie nicht pflegt, wird es zunehmend schwieriger, einen erfolgreichen Betrieb zu führen. Wir tun dies nicht nur für das Marketing – das ist nur ein positiver Nebeneffekt – sondern aus ökologischer und unternehmerischer Verantwortung.“

Zwischenfrüchte als anspruchsvolle Terroir-Wissenschaft

2010 begann unser angesehener Winzer Wilhelm Joubert, mit verschiedenen Zwischenfrüchten zwischen den Reben zu experimentieren, um die Bodenqualität und Fruchtbarkeit zu verbessern. Bis 2019 hatte sich sein Ansatz zu einer Priorisierung speziell ausgewählter, mehrjähriger Deckfrüchte entwickelt, die sowohl die Biodiversität als auch die Bodenqualität fördern und gleichzeitig als Futtermittel für die Tiere auf dem Gut dienen. Seit 2017 praktiziert die Farm auch das Weiden von Vieh zwischen den Reben, ein zentrales Prinzip des regenerativen Weinbaus.

Die Herden von Ankole-, Dexter- und Nguni-Rindern sowie neuerdings Schafen weiden die Deckfrüchte zwischen den Rebstöcken und verbessern die Bodenqualität mit der natürlichen Düngung durch ihren Kot sowie ihre Nährstoffgaben über Urin und Speichel. Um eine Verdichtung des Bodens zu vermeiden, werden die Rinder täglich umgestellt, was eine hochdichte, kontrollierte Weidehaltung darstellt: „Durch häufigeres Bewegen wächst das Gras schneller nach, und die Artenvielfalt der Pflanzen nimmt zu. Wir begannen, Klee zu entdecken, den wir gar nicht gepflanzt hatten, und neues Gras entwickelte sich unter den Rebzeilen. Außerdem tauchten plötzlich Mistkäfer auf. Insgesamt traten neun verschiedene Pilzarten auf, von denen fünf essbar waren“, erklärt Joubert.

Hartenberg zählt zu den Vorreitern dieser innovativen Anbaumethoden und hat im Oktober 2023 die Basislinie zur Ökologischen Ergebnisüberprüfung (EOV) durch TruQuest, dem südafrikanischen Savory Hub, abgeschlossen. Die EOV wird ein Jahr später wiederholt, um die Verbesserung der Bodenqualität zu überprüfen.

Besucher des Hartenberg Wine Estate können hautnah die Hingabe zum Naturschutz erleben. Die Gäste werden zu Weinverkostungen und genussvollen Mittagessen eingeladen, während sie die bezaubernde Naturkulisse des Anwesens genießen. Für umfassendere Einblicke können Gäste an einer regenerativen Weinbergführung teilnehmen, die durch die Weinfelder und das revitalisierte Feuchtgebiet führt und einen direkten Ausblick auf die laufenden Regenerierungspraktiken bietet.

Bei Hartenberg sind herausragende Weine Teil eines umfassenden Erlebnisses – eines, in dem Natur, Erbe und Naturschutz harmonisch zusammenfließen und ein unvergessliches Erlebnis bieten.