Der Wert der südafrikanischen Weine: Eine Analyse

Lassen Sie uns dieses Thema gemeinsam näher betrachten. Es gibt zahlreiche Aspekte zu analysieren. Erstens, weshalb kosten Weine das, was sie kosten? Zweitens, warum gibt es günstige südafrikanische Weine, während andere teuer sind? Sind sie im Allgemeinen zu günstig? Bieten sie tatsächlich einen wirklichen Wert? Und drittens, existiert da wirklich ein kulturelles Vorurteil?

Günstige südafrikanische Weine

Um diese Angelegenheit richtig zu untersuchen, sollten wir auch den Markt differenzieren. In Europa finden sich viele preiswerte südafrikanische Weine, etwa bei Tesco, Morrisons oder Sainsbury's, wo man einen schmackhaften Wein zwischen 7 und 10 € erwerben kann. Diese Weine bieten in ihrer Preisklasse ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Preise dieser Weine lassen sich nicht wirklich verhandeln. Sie werden oft in großen Mengen produziert, was bedeutet, dass die Hersteller die Händler mehr brauchen als umgekehrt – es ist ihr einziger Zugang zum Markt. Wenn sie ihre Preise erhöhen, riskieren sie, dass Käufer abwandern, die wissen, dass sie beispielsweise 100.000 Flaschen Wein X für 7 € verkaufen können, aber nur 1.000 Flaschen desselben Weins für 9 €. Dieses Problem betrifft nicht nur südafrikanischen Wein, und darum geht es hier nicht primär.

Warum kosten Weine, was sie kosten?

Einerseits kostet ein Wein einen bestimmten Betrag. Produzenten müssen entweder über wertvolle Vermögenswerte verfügen (sie besitzen den Weinberg, tilgen einen Kredit für diesen oder mieten den Weinberg bzw. beziehen die Trauben). Die Agrarwirtschaft hat Kosten, die sich aus Arbeit, Abschreibung von Geräten, Wartung und Pflege zusammensetzen. Zudem haben sie ein Weingut mit teuren Maschinen, die nur für einige Monate im Jahr tatsächlich voll ausgelastet sind. Diese Kosten müssen dann durch die jährlich produzierten Flaschen geteilt werden, bevor die Erzeuger die Produktionskosten ermitteln können.

Ein weiterer Blickwinkel ist: Ein Wein kostet, was er kostet, weil es Kunden gibt, die bereit sind, so viel dafür zu bezahlen. Das bringt die Gesetze von Angebot und Nachfrage ins Spiel. Der Marktwert des Weins wird durch die Nachfrage bestimmt. Übersteigt die Nachfrage das Angebot, steigt der Marktwert entsprechend. Umgekehrt funktioniert es natürlich auch. Idealerweise sollten Produzenten ihre Weine so bepreisen, dass sie den Preis erzielen, den der Markt bereit ist zu zahlen.

Wir erinnern uns an unseren ersten Besuch in Südafrika im Jahr 2000; alles, vom Essen bis zu den Weinen, erschien uns außerordentlich günstig. Der Euro war im Verhältnis zum Rand stark, was bedeutete, dass Dinge in Südafrika, die in Europa sehr teuer wären, für uns erreichbar wurden – wir konnten in den besten Restaurants speisen und die ausgezeichneten Weine auswählen. Der Rand hat über die Jahre variiert, doch noch immer bleibt Südafrika hinsichtlich der Preise sehr zugänglich.

Wie viel kosten südafrikanische Weine in Südafrika?

Hier haben Sie die Möglichkeit, Weltklasse-Weine zu genießen. Diese Weine werden auf dem südafrikanischen Markt zwischen 250 und 500 Rand als sehr teuer angesehen. Zudem können Sie hier auch für 100-150 Rand einen recht guten Wein erwerben.

Wie sieht es mit teureren südafrikanischen Weinen aus?

Heute gibt es einige Weine, die über 1.000 Rand kosten. Diese können aus zwei Gründen so hochpreisig sein. Der erste Grund ist die Nachfrage: Produzenten setzen hohe Preise an, weil eine Warteschlange von Käufern bereitsteht, diese Weine zu erwerben und auch den Preis zu bezahlen. Falls diese kostbaren Flaschen günstiger verkauft würden, könnten sie auf einem Sekundärmarkt landen, wodurch Dritte den Gewinn erzielten und nicht der Hersteller.

Der zweite Grund ist das Bestreben, das Ego oder auch Frechheit: Ein Hersteller strebt danach, seine Ikone zu erzeugen, und setzt daher einen massiv hohen Preis an – aber letztlich entscheidet der Markt, ob der Wein auf diesem hohen Preisniveau erfolgreich ist oder nicht.

(Quelle: Wines of South Africa)