Bosman Weingut des Jahres

Bosman - Botschafter für südafrikanische Weine

Bosman Family Vineyards freut sich, den Platter Guide Editor's Choice: Weingut des Jahres 2024 gewonnen zu haben. Diese Auszeichnung würdigt ein herausragendes Weinbau-Team, das sowohl in der aktuellen Ausgabe als auch durch seine Erfolge als Botschafter südafrikanischer Weine glänzt.

"Petrus Bosman, CEO von Bosman Family Vineyards, äußerte: 'Mein Großvater, auch Petrus, hat immer gesagt: 'Mache jeden Tag etwas besser, das führt zum Erfolg. Das ist die Philosophie, die wir auf der Farm leben.'

"Unsere erweiterte Familie bewirtschaftet diesen Hof seit mehr als 200 Jahren. Hier zu sein und zu gedeihen verlangt eine feste Hingabe aller, nicht nur in der Gemeinschaft, sondern auch auf dem Land, das wir bewirtschaften."

"Wir glauben, dass unser inklusiver Ansatz und die Balance zwischen Tradition und Innovation es uns ermöglicht haben zu florieren. 'Dieser Preis ist für alle von uns, für jeden einzelnen Arbeiter in den Weinbergen, im Keller, die Lehrer der Vorschule, die Krankenschwester in der Klinik, die Technologen im Labor, die Buchhalter im Büro, die Sicherheit am Tor ... wir sind alle Teil davon.'

"Corlea Fourie, die leitende Winzerin, hat im Namen des Weinguts den Preis entgegengenommen: 'Ich bin unheimlich stolz darauf, diesen Preis zu gewinnen, da er von der Zusammenarbeit spricht. Eine gesunde Gemeinschaft kann gesunde Trauben in gesunden Böden wachsen lassen, die in hervorragende Weine münden, die die Dynamik dieser symbiotischen Beziehung vorantreibt.'

"Corlea's Winzerphilosophie ist einfach: 'Um Weine zu produzieren, die ihren Ursprung authentisch reflektieren, müssen wir tiefsinnig denken und dabei mit Bedacht handeln.'

"Dieser Preis erhielt zusätzliches Ansehen durch die 5 Platter Sterne, die dem Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2022 verliehen wurden. Dieser Wein, gewonnen aus alten Reben, hat seit seiner ersten Ernte 2007 konstant hohe Bewertungen erhalten und verkörpert die Philosophie von Corlea und die Ansätze des Weinguts."

"Die 'große Dame', wie sie liebevoll genannt wird, wird seitdem regenerativ bewirtschaftet; der Wein wird natürlich im Keller gegoren und nur in neutralen Gefäßen gereift, um seine volle Pracht zu zeigen. Diese 'große Dame' ist zur Legende geworden, und dieser jüngste Erfolg festigt einfach ihren Platz in der Ruhmeshalle des Weinkellers."

"GEWIDMET DEM BESSEREN: Dieser Preis gilt nicht nur unseren 5-Sterne-Weinen, sondern auch für unsere festgelegte Leistung und unsere Qualitäten als Botschafter. Hier ist mehr über unsere großartige Geschichte:

Was macht Bosman besonders

"GEMEINSCHAFT WACHSTUM: Die Bosman Adama Landumwandlungstransaktion von 2008 ist der größte Landreform-Deal in der südafrikanischen Weinindustrie und ermöglicht es den Arbeitern, einen 26%-Anteil an unserem landwirtschaftlichen Betrieb zu besitzen."

"Seitdem hat dieses Fairtrade-akkreditierte Unternehmen erheblichen Fortschritt gemacht und bietet 450 Angestellten und deren Familien in unserer 3.250-köpfigen Gemeinschaft Arbeitsmöglichkeiten und verbesserte Lebensstandards."

"Unsere Generation, die achte, verpflichtet sich, 2% des Markeneinkommens zur Verbesserung des Lebens unserer Gemeinschaft zu investieren. Hier fließen unsere Mittel hinein:"

"98 Kinder (zwischen 1-6 Jahren) besuchen unseren Kindergarten, geleitet von 9 qualifizierten Lehrern, die fortlaufend trainiert werden."

"Unsere Nachmittagsbetreuung kümmert sich um die Bedürfnisse von 92 Kindern und bietet Unterstützung sowie Stimulation."

"Psychometrische Tests helfen unseren Schülern, fundierte Entscheidungen für ihre Zukunft zu treffen."

"Den Lernenden wird Unterstützung bei der Bewerbung um Hochschule angeboten."

"Gelder werden in Bildung, Transport (3 Busse) und Sport investiert, um Entwicklungschancen zu fördern."

"Erwachsenen werden Fortbildungsmöglichkeiten, von Alphabetisierungskursen bis hin zu Management-Coachings, angeboten."

"Vier unserer Winzer sind Frauen. Frauen stellen 50,21% unserer Belegschaft und 34,86% des Managements dar."

"LANDWIRTSCHAFT: Bei Bosman Wines glauben wir, dass unsere natürliche Umwelt zentral für die Nachhaltigkeit unserer Gemeinschaft ist und dass der proaktive Naturschutz eine Verantwortung von uns allen ist."

"Vom Vermehren von Weinreben in unserer Baumschule über den Anbau von Trauben bis hin zur Herstellung von Bosman-Weinen setzen wir an jeder Ebene Praktiken ein, die unsere Ressourcen schonen, Abfall reduzieren, Wachstum fördern und letztlich unseren CO2-Fußabdruck minimieren."

"Wir verwenden 300 Schafe zur Unkrautbekämpfung anstelle von Herbiziden während der Wintermonate."

"Anstelle chemischer Düngemittel brauen wir Komposttee, der den Boden mit Kohlenstoff anreichert."

"Ökologische Korridore ermöglichen es nützlichen Insekten und Pflanzen, sich zu vermehren und sich zu bewegen."

"Wir praktizieren Wassermanagement, indem wir unsere Rebpflanzungen von Oberflächenbewässerung auf Tropfbewässerung umstellen und damit 215.000 m³ Wasser pro Jahr sparen."

"Zwischen den Weinbergen werden Deckfrüchte gepflanzt, um Kohlenstoff zu speichern, die Biodiversität zu fördern, Wasserverdunstung zu reduzieren, Erosion zu verhindern und Stickstoff im Boden zu binden."

"Einzigartig, da wir sowohl eine Baumschule für die Vermehrung von Reben als auch einen Weinproduzenten sind, sind wir in den gesamten Prozess vom Rebstock bis zum Wein involviert."

"Unsere Einrichtungen zur Pflanzenverbesserung stellen sicher, dass wir gesundes Pflanzenmaterial für klare sortentypische Charaktereigenschaften bereitstellen, nicht nur für den eigenen Gebrauch, sondern auch als führende Baumschule und Einrichtung zur Pflanzenverbesserung in Südafrika. In den letzten 7 Jahren wurden 135 neue Rebsorten oder Klone ausgewählt."

"Solarmodule decken 50% unseres Strombedarfs bei 450 kVA/h."

"Eine Drohne wird verwendet, um schwer zugängliche Weinberge zu besprühen, wodurch die Abhängigkeit von Diesel-Traktoren verringert wird, die den Boden erodieren und verdichten."

"Die Weinberge werden durch Schwerkraft bewässert."

"Alle Lichter in unseren Kellern und Lagerräumen wurden auf LED umgerüstet."

"Pflanzenabfälle werden gehäckselt und als Mulch auf den Weinbergen verwendet, um Verdunstung zu reduzieren."

"Es werden keine schädlichen Insektizide auf den Feldern verwendet. Stattdessen bekämpfen natürliche Feinde Schädlinge wie Maikäfer und Thripse."

"Im Jahr 2021 wurden wir durch die Initiative 'Confronting Climate Change' als akkreditierter Carbon Hero anerkannt. Dieser umfassende Bericht misst unseren CO2-Fußabdruck und gibt uns eine Basis, auf der wir arbeiten können."

"Unsere Farm in Upper-Hemel-en-Aarde hat seit 2021 den WWF-Champion-Status. Im letzten Jahr wurde Bosman Hermanus in der Kategorie 'Nachhaltige Weintourismuspraktiken' beim Best of Wine Tourism & Ambassador Awards 2023 ausgezeichnet, ein Wettbewerb, der vom Great Wine Capitals Global Network durchgeführt wird."

"Die Stimmung auf der Farm ist seit den Auszeichnungen euphorisch. Alle verstehen: Wir haben das gemeinsam erreicht, und deshalb sind wir noch stärker dem Besseren verpflichtet! Besuchen Sie unsere Höfe in Wellington und Hermanus und überzeugen Sie sich selbst!"