Black Pearl The Mischief Maker Shiraz 2022
- Black Pearl Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Shiraz/Syrah
12,95 €*
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Produktinformationen "Black Pearl The Mischief Maker Shiraz 2022"
Der Black Pearl The Mischief Maker Shiraz ist ein schlechthin umwerfender Wein von tintenschwarzer Farbe im Glas. Der Mischief Maker zeichnet sich durch schwarze, würzige Früchte, Melasse und eine Kräuternote aus. Am Gaumen ist er reif, geschmeidig und großzügig, mit hoher Fruchtintensität und großer Länge, wie ein bezauberndes Elixir und seine beständig geschliffenen und üppig fülligen Geschmacksnuancen verwöhnen die Sinne. Herzhaft und saftig trumpft diese dunkle Schönheit auf mit einem süß seidigen Mundgefühl, eingerahmt von einem festen jedoch durchlässig weichen Tanningerüst, das einen langanhaltenden Abgang mit fruchtig würziger Note einläutet.
Das Traubengut für den Black Pearl The Mischief Maker Shiraz wurde gekühlt, sanft gequetscht und in offenen Gärtanks fermentiert. Nach Pressung in der traditionellen Korbpresse reifte der Wein 12 Monate lang in 300 Liter französischen Eichenfässer; hauptsächlich 2. und 3. Füllung. Black Pearl ist ein einzelner unbewässerter Weinberg and Hängen des Paarl Mountain.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Wild |
| Rebsorten: | Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Mary-Lou Nash |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Wild |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 88 Punkte
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsmittel (Schwefeldioxid/Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 91 kcal / 378 kj |
| Kohlenhydrate | 1.7 g |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |