Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon 2021
- Black Elephant Vintners
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte
34,00 €*
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Informationen zu "Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon 2021"
Der Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon trumpft mit bemerkenswerter Frische und Reinheit auf! Sein verführerisches Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Cassis, duftigem Tabak und Schoko-Mokka Noten sowie feinen Anklängen von warmer Vanillie umgarnt die Sinne. Aromen, die sich auch am wohl strukturierten und weichen Gaumen wiederfinden und mit umwerfender Balance und Geschmeidigkeit in einem langanhaltenden Abgang ausklingen und Genuss auf ganzer Linie bescheren.
Dieser Wein ist eine Hommage an Kevin Swarts verstorbenen Vater Daniel Swart, dessen Lieblingslied die christliche Hymne "Amazing Grace" war. Während des Weinmachens diese besonderen Tropfens spielen Besitzer Kevin Swart und sein Bruder Gary dieses bewegende Lied in Gedenken an Ihren Vater.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.11 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Rind, Steak |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.9 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 110 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.60 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2031 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinmacher: | Jacques Wentzel |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 36 |
| pH-Wert: | 3.62 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Rind, Steak |
| Rebsorten | Cabernt Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2031 |
| Weinmacher | Jacques Wentzel |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.11 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.9 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 110 |
| freier SO2 Gehalt [mg/l] | 36 |
| pH-Wert | 3.62 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |