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Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon
Ein Cabernet von bemerkenswerter Klasse!

Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Franschhoek
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon - Frische und Reinheit vermählen sich mit klassischen Aromen schwarzer Johannisbeeren, Sandelholz, Tabak, Kirsche und Vanille
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    mehrere Informationen
    Der Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon trumpft mit bemerkenswerter Frische und... mehr

    Der Black Elephant Amazing Grace Cabernet Sauvignon trumpft mit bemerkenswerter Frische und Reinheit auf! Sein verführerisches Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, duftigem Tabak und Sandelholz sowie feinen Anklängen von warmer Vanillie umgarnt die Sinne. Aromen, die sich auch am wohl strukturierten und weichen Gaumen wiederfinden und mit umwerfender Balance und Geschmeidigkeit in einem langanhaltenden Abgang ausklingen und Genuss auf ganzer Linie bescheren.

    Dieser Wein ist eine Hommage an Kevin Swarts verstorbenen Vater Daniel Swart, dessen Lieblingslied die christliche Hymne "Amazing Grace" war. Während des Weinmachens diese besonderen Tropfens spielen Besitzer Kevin Swart und sein Bruder Gary dieses bewegende Lied in Gedenken an Ihren Vater. 

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut stammt von der eigenen Farm La Petite Vigne in Franschhoek. Nach Abschluss der Fermentierung in Tanks aus Edelstahl reifte der Wein 2 Jahre lang in ausgewählten Fässern aus französischer Eiche, von denen 50% Neuholz ausmachten. 

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek
    Weinmacher: Jacques Wentzel
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Black Elephant Vintners

    Black Elephant Vintners

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

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