Blaauwklippen Shiraz 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - W.O. Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne

16,04 € *

Inhalt: 0.75 Liter (21,39 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Krumme Preise zu Ihrem Vorteil! Wir geben die Mehrwertsteuersenkung aus dem Konjunkturprogramm an Sie weiter!

Artikel-Nr.: 107450-18

Ihre Vorteile:

Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (innerhalb Deutschland)
Versand innerhalb von 24h an Werktagen
Treuepunkte sammeln und beim nächsten Einkauf sparen
Über 1200 südafrikanische Weine zur Auswahl

mehrere Informationen

Im Blaauwklippen Shiraz vereinen sich köstliche Aromen dunkler Pflaumen, saftiger... mehr

Menü schließen

Im Blaauwklippen Shiraz vereinen sich köstliche Aromen dunkler Pflaumen, saftiger Cranbeery und schwarzer Brombeere mit feinen Gewürzen von Zimt, Nelke und schwarzem Pfeffer. Das samtige Tannin umgarnt den üppig weichen Gaumen mit umwerfender Finesse und klingt in einem geschmeidig aromatischen Abgang, der Genuss auf ganzer Linie beschert. Ein preisgekrönter Stellenbosch-Tropfen für alle Shiraz-Fans!

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und fermentierte als ganze Beere in einer Kombination aus ausgewählten Eichenfässern sowie in Tanks aus Edelstahl. Während der Gärung wurde der Wein zweimal täglich umgepumpt, um eine optimale Komplexität, Tannin und üppige Farbe in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch 14 Tage auf der Haut, bevor er abgepresst und zur 19 Monate langen Reifung in französische Barriques mit einer Füllmenge von 300 l pro Fass gefüllt wurde. 11% der hier eingesetzten Barriques machten Neuholz aus.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Stellenbosch
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.63
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	3.1
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher:	Narina Cloete
pH-Wert:	3.54
Weinstil:	wuchtig

Weiterführende Links zu "Blaauwklippen Shiraz 2018"

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Blaauwklippen

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Blaauwklippen, auf den Hängen des Stellenbosch Mountain gelegen, ist eine der ältesten Weinfarmen Südafrikas, deren Geschichte bis ins Jahr 1682 zurückreicht. Der Name Blaauwklippen kommt aus dem Holländischen, was übersetzt ʺblaue Felsenʺ bedeutet.

Weitere Artikel von Blaauwklippen