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Benguela Cove Vinography Petit Verdot
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Perfekt Petit Verdot!

Benguela Cove Vinography Petit Verdot 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Walker Bay
  • Petit Verdot
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 92 Punkte
  • Veritas 2022: Gold
  • John Platter 5 Sterne
  • Veritas Gold
  • Tim Atkin 92/100
  • Ein einfach erhabener Tropfen!
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    • 401210-20
    mehrere Informationen
    Der anspruchsvolle Benguela Cove Vinography Petit Verdot ist der Inbegriff Finesse und Klasse.... mehr

    Der anspruchsvolle Benguela Cove Vinography Petit Verdot ist der Inbegriff Finesse und Klasse. Eine Melange von dunkler Beerenfrucht, Maulbeeren und einem exotischen Hauch Weihrauch. Der betörende Duft frisch geschnittenen Rosen und Schokolade entfalten im Glas - und um diese Parfumnoten auszugleichen fügen Backwürze, Graphitnoten und leichte Pfefferaromen einen würzigen Glanz dazu. Ein wunderschön nuanciert edler Tropfen!

    Weinausbau

    Um die intrisischen Qualitäten von Petit Verdot zu verbessern, wurden eine Kombination von Techniken verwendet. Gärung ganzer Beeren un kühle Temperaturen wurden gebraucht um die Aromen und Textur zu betonen. Die alkoholische Gärung dauerte acht Tage und danach sanftes umpumpen (pump overs) um die feine Geschmacks- und Farbextraktion zu unterstützen. Malolaktische Fermentation im Fass und der Wein reifte insgesamt 22 Monate in Eichenholzfässern.

    Benguela Cove Vinography Petit Verdot 2020
    Weingut
    Benguela Cove
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Walker Bay
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Petit Verdot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    15.11 %
    Säuregehalt
    5.8 g/l
    Restzucker
    3.1 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Veritas Gold, Tim Atkin 92/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Petit Verdot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 15.11
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.67
    Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
    Restzucker [g/l]: 3.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Benguela Cove Vinography Petit Verdot 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Benguela Cove

    Benguela Cove

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Die einmalige und seltene Lage von Benguela Cove am Rande des Ozeans an der Südküste von Südafrika bringt Weine von erstklassiger Qualität sowie von unverkennbarem Charakter hervor. Die Weinberge des Guts haben in ihrem noch recht jungen Alter bereits ihre superbe Qualität durch eine ganze Serie an Preisen und Auszeichnungen unter Beweis stellen können.

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