Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley 2018
- Whalehaven Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Walker Bay
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2017" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
13,95 €*
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Produktinformationen "Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley 2018"
Der Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley ist ein ungemein erfrischender und raffinierter Tropfen. Dieser kühle Sauvignon Blanc aus den Weinbergen des oberen Hemel-en-Aarde-Tals kombiniert tropische, salzige und mineralische Noten, die den wahren Herkunftscharakter vermitteln. Intensive Noten grüner Sommermelone und feinem Steinobst stammen von reiferen Trauben, die der späten Nachmittagssonne ausgesetzt sind, während schattigere Weinbergreihen Beeren mit Feuersteinaromen und einem Hauch von grüner Feige hervorbringen. Für maximalen Genuss gekühlt servieren.
Das Traubengut für diesen frischen Sauvignon Blanc fermentierte bei einer geregelten Temperatur von 12-14° C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein leicht gefiltert auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Walker Bay |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Reino Thiart |
| pH-Wert: | 3.33 |
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