Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest 2019

Weißwein

Lieblich

2019

Südafrika - Stellenbosch

Muscat de Frontignan

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne

13,95 € *

Inhalt: 0.375 Liter (37,20 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102363-19

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Der Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest ist ein ungemein eleganter Dessertwein von... mehr

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Der Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest ist ein ungemein eleganter Dessertwein von goldgelber Farbe im Glas. Seine klassisch floralen Muskat-Aromen verwöhnen die Sinne mit tropischer Ananas, frischer Zitrusfrucht und Aprikose sowie mit feinen Anklängen von Honig und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser goldene Tropfen üppig und reich mit perfekter Balance zwischen Süße und frischer Säure.

Weinausbau

Nach dem Entrappen wurden die Trauben für diesen goldenen Tropfen gequetscht und über Nacht mit Schalenkontakt ruhen gelassen. Nach dem Pressen wurde der Most in Tanks aus Edelstahl umgefüllt, wo die Gärung ihren Abschluss fand.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Rudi Schultz, Gyles Webb, Duncan Clarke
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Muscat de Frontignan
Dominierende Rebsorte:	Muscat de Frontignan
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	11.76
Säuregehalt [g/l]:	6.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.54
Serviertemperatur [°C]:	7
passt zu:	Käse
Restzucker [g/l]:	132.8
Art der Abfüllung:	halbe Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,375
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite