
Saxenburg Guinea Fowl Red 2020
- Rotwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte

Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 8,00 € * | 10,67 € * / 1 Liter |
ab 3 | 7,80 € * | 10,40 € * / 1 Liter |
ab 6 | 10,95 € * | 14,60 € * / 1 Liter |
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Artikel-Nr.: 107441-20
Der Saxenburg Guinea Fowl Red ist eine wundervoll zugängliche Rotwein-Cuvée im Bordeaux-Stil. Die Nase betört dieser Allrounder mit traumhaften Aromen reifer Maulbeeren, aromatischer Himbeeren und Kirschen, gepaart mit feinen Anklängen duftiger Kaffeebohnen und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich wohl ausbalanciert mit einem angenehmen und sauberen Abgang.
Die mit großer Sorgfalt ausgewählten, vollreifen Trauben fermentierten in offenen Tanks bei einer konstanten Temperatur von 28C. Zwei Wochen lang wurde vier mal täglich umgepumpt. Nach der alkoholischen Gärung fand auch die malolaktische Gärung ihren Abschluss im Stahltank.
- Weingut
- Saxenburg Wine Farm
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Stellenbosch
- Weinausbau
- Stahlfass
- Weinstil
- wuchtig
- Cuvée
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14.4 %
- Säuregehalt
- 5.5 g/l
- Restzucker
- 3.0 g/l
- passt zu
- Pasta, Pizza
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Edwin Grace, Dirk van Zyl |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.4 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
pH-Wert: | 3.72 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
passt zu: | Pasta, Pizza |
Restzucker [g/l]: | 3.0 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Saxenburg Wine Farm
Weingut aus Südafrika Stellenbosch
Zwischen zwei gewaltigen Meeren, am südlichsten Zipfel Afrikas, befindet sich die historische Saxenburg Weinfarm.
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