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Gabrielskloof Chenin Blanc
Eleganter Boutique-Chenin!

Gabrielskloof Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Bot River
  • Chenin Blanc
  •  John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Erfrischende Steinobstaromen mit einem betörenden Bouquet von Frühlingsblüten
Artikel-Nr.: 400845-22
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € * 14,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Van Loveren Retief Reserve Cape White
Ausgewogene Cuvée von feiner Eleganz!

Van Loveren Retief Reserve Cape White 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Robertson
  • Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Dieser duftende Cape White verströmt weiche Zitrus- sowie Steinobstaromatik
Artikel-Nr.: 401283-21
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Stellenrust Old Bushvine Chenin Blanc
Hochdotierter Chenin Blanc von alten Buschreben!

Stellenrust Artisons The Mothership Chenin...

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 93 Punkte
Dieser besondere Chenin Blanc duftet einladend nach gelben Früchten und frischer Zitrusfrucht
Artikel-Nr.: 401314-19
Inhalt 0.75 Liter (57,93 € * / 1 Liter)
43,45 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bosman Adama White Blend 2020
  • Fairtrade
Verführerisch komplexes Bouquet!

Bosman Adama White Blend 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay, Chenin Blanc, Garnacha Blanca, Pinot Grigio, Roussanne, Semillon, Viognier
  • John Platter: 4 Sterne  / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 90 Punkte
Diese Cuvée verströmt verführerisch exotische Aromen reifer Ananas, Passionsfrucht und pinker Grapefruit
Artikel-Nr.: 102588-20
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

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Botanica Mary Delany Collection Chenin Blanc 2020
  • Vegan
Ein Meisterwerk von einem Chenin Blanc!

Botanica Mary Delany Collection Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Citrusdal Mountain
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 96 Punkte
Dieser besondere Chenin Blanc ist eine köstliche Kreation aus Zitrusfrüchten und feiner Mineralität
Artikel-Nr.: 400770-20
Inhalt 0.75 Liter (57,27 € * / 1 Liter)
42,95 € *

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Vuurberg White Blend 2019
Meisterliche Cuvée in vollmundigem Stil!

Vuurberg White Blend 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Semillon, Verdelho, Viognier
  • John Platter 4.5 Sterne / 92 Punkte
Dieser edle Tropfen betört mit Aromen von Steinobst, Vanille, Gewürz sowie dezent hefigen Anklängen
Artikel-Nr.: 401658-19
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € *

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Villiera Barrel Fermented Chenin Blanc
  • Vegan
Vollmundig, cremig, aromatisch!

Villiera Barrel Fermented Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Vollmundig mit komplexen Tropenfrucht Aromen und sehr gutem Reifepotenzial
Artikel-Nr.: 401451-21
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
22,95 € *

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Strydom Danièle Chenin Blanc
Meisterlicher Stellenbosch Chenin Blanc!

Strydom Daniele Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 91 Punkte
Dieser elegante Chenin Blanc ist präzise verarbeitet und hervorragend strukturiert
Artikel-Nr.: 400574-21
Inhalt 0.75 Liter (27,93 € * / 1 Liter)
20,95 € *

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Thistle and Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc
Dicht, cremig, großzügig!

Thistle and Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Paarl
  • Chenin Blanc
  • Tim Atkin 2022: 94 Punkte
Eine faszinierende Chenin Blanc-Interpretation von zertifiziertem, altem Reb-Bestand der Weinregion Paarl
Artikel-Nr.: 401747-21
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *

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Piekenierskloof Heirloom White
Komplex, elegant, harmonisch!

Piekenierskloof Heirloom White 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Piekenierskloof
  • Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier
Eine harmonische Weißwein-Cuvée mit vielschichtigen Fruchtaromen und eleganter Holzung
Artikel-Nr.: 401461-22
Inhalt 0.75 Liter (18,33 € * / 1 Liter)
13,75 € *

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David & Nadia Hoë Steen Chenin Blanc
Das Swartland lässt grüßen!

David & Nadia Hoë Steen Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Schön strukturiert mit Tiefe und Textur sowie betörende Steinobst Aromen
Artikel-Nr.: 401554-22
Inhalt 0.75 Liter (91,93 € * / 1 Liter)
68,95 € *

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Radford Dale Land of Hope Reserve Chenin Blanc
Perfekter Balance-Akt, dieser Cremige!

Land of Hope Reserve Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
Elegant und zurückhaltend, ein großzügiger Chenin Blanc mit stolzer Herkunft
Artikel-Nr.: 102520-22
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *

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Icon-profil

Profil

Von extravaganter Schönheit ist der Weißwein Chenin Blanc. Erst kommt er im Mund rau, körnig und trocken daher, aber im Abgang zeigt er seine wahre Größe. Für ihn spricht auch sein Tiefgang und seine Textur mit herben Fruchtnoten, mineralischen Tönen und großer Säure.

Frucht★★★
Körper
Tannin★★★
Säure★★★★★
Alkohol★★★
Icon-aroma

Aromen

Lieblicher kommt der Chenin Blanc aus warmen Anbaugebieten daher. In Südafrika besticht er zum Beispiel durch Aromen von Honig, Nektarinen, Baiser und Ananas. Bei Chenin Blanc Weinen aus kühlen Anbaugebieten, wie etwa Frankreich, dominieren Aromen von Zitrone und Birne. Ein ganz besonderer Chenin Blanc kommt aus dem französischen Ort Anjou, wo er durch Edelfäule Noten von kandiertem Ingwer zeigt.

Dominierende Noten:

• Zitrone
• Gelber Apfel
• Birne
• Honig
• Kamille

Mögliche Noten:

•   Kräuter/Blüten: Geißblatt, Kamille, Zitrusblüte, Jasmin, Akazie
•   Zitrus: Limette, Zitrone, Zitronenschale, Pomelo
•   Baumfrucht/Melone: Grüne Feige, Honigmelone, Gelber Apfel, Birne, Weißer Pfirsich
•   Tropenfrucht: Ananas, Passionsfrucht
•   Trockenobst: Rosine
•   Erde/Anderes: Kreide, Ingwer, Piment, Marzipan, Honig
•   Sekundäre Noten: Lemon Curd, Gesalzene Butter, Ölig, Sahne, Backhefe
•   Tertiär: Haselnuss

Icon-passtzu

Harmoniert mit

Die unterschiedlichen Weinstile des Chenin Blanc machen ihn auch sehr vielseitig in der Kombination mit Gerichten. Zu kräftigen Speisen vom Schwein oder Kalb passt sehr gut ein reifer oder im Holzfass gelagerter Chenin Blanc, der außerdem gut mit knusprig gebratener Gans und Ente harmoniert. Ein Chenin Blanc ist außerdem zu Currys, Fisch- und leichten Nudelgerichten ein Gedicht. Ist der Wein schon ein bisschen reifer, trinkt er sich gut zu allerlei Käsesorten wie Ziegen- oder Schafkäse, reifem Brie, Camembert und Blauschimmelkäse. Ist man auf der Suche nach einem besonderen Apéritiv, auch dafür ist der Chenin Blanc gut.

Icon-info

Allgemeine Information

Die sehr alte Weißweinsorte Chenin Blanc wird in Frankreich schon seit dem 9. Jahrhundert kultiviert. Vermutlich ist sie aber noch viel älter. Es gibt historische Quellen, die besagen, dass die Rebsorte schon rund 850 nach Christus rund um die französische Stadt Anjou zu finden war. Unter dem Namen „Plant d’Anjou“ wurde Chenin Blanc im 15. Jahrhundert in Weinbergen des Klosters Mont-Chenin in Touraine angebaut. Es wird vermutet, dass das Kloster Pate für den Namen der Rebsorte stand.

Von Frankreich aus hat der Chenin Blanc seinen Siegeszug um die Welt gestartet. Die Reben werden heute weltweit angebaut, vor allem aber in Südafrika, Frankreich, den Vereinigten Staaten und  Argentinien. In Südafrika ist die Chenin Blanc sogar die am häufigsten angebaute Rebsorte und dort auch unter dem Namen „Steen“ bekannt. Ingesamt rund 35.200 Hektar Rebfläche ist weltweit mit Chenin Blanc bestockt.

Der Ruf kompliziert zu sein eilt der Chenin Blanc mehr als jeder anderen Rebsorte voraus. Nicht umsonst wird sie auch die Prinzessin von der Loire genannt, was auch darauf hinweist, dass die französische Edelrebe, die zu den Cépages nobles zählt, auch vornehme Eltern hat. Man vermutet, dass sie aus einer Kreuzung von Sauvignon Blanc und Gewürztraminer entstanden ist.

Wie nur wenige Weißweinreben ist sie stark auf gute Boden- und Klimaverhältnisse angewiesen. Stimmen die Bedingungen in einem Jahr einmal nicht so gut, leiden die trockenen Weine enorm vor allem was ihre Aromen angeht. Zu den Vorzügen der Rebsorte Chenin Blanc zählt, dass sie sehr ertragreich ist und aus ihr hervorragende Weißweine entstehen, wenn ihr Ertrag begrenzt wird.

Am Ende hat sich der Chenin Blanc einen guten Namen erarbeitet, wenn es um ausdrucksstarke Weißweine und Vielfältigkeit geht. Es gibt ihn trocken, halbtrocken und auch edelsüß. Auch ist er oft Grundlage für Schaumweine und Liköre. Auf Schieferböden angebaut, entstehen kraftvolle trockene Weine mit rauchig-würzigen Aromen, auf schweren Böden angebaute Reben bringen Weine mit Schmelz und Cremigkeit hervor. Ist ein Chenin Blanc hochgradig süß, hat er meist auch eine hohe Säure und eine ganz besondere Textur.

In Südafrika ist der Chenin Blanc neben dem roten Pinotage Botschafter für Weine vom Kap. Vor allem die sehr warmen Anbaugebiete rund um Stellenbosch, Paarl und Worcester stehen für ausgezeichnete Chenin Blanc Weine mit so exotischen Aromen wie Guave und Melone. Wird er trocken ausgebaut, zeigt er Noten von Limetten und Estragon. Verschneiden die Winzer vom Kap ihren Chenin Blanc, dann nach der Method Cap Classique. Der Chenin Blanc wird in Südafrika auch gerne in neuen Barriquefässern ausgebaut. Der größteTeil der in Südafrika geernteten Trauben des Chenin Blanc werden aber zu Brandwein verarbeitet. .

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