Lassen Sie sich von unseren Entdeckungen inspirieren und tauchen Sie ein in eine Welt, in der jeder Schluck Wein und jedes Kunstwerk eine Geschichte erzählt.
Winzer können das Klima zwar nicht ändern, aber sie versuchen, das Mikroklima durch innovative neue Ausrichtungen und Anbaumethoden der Reben zu kontrollieren. Wie viel Kontrolle haben Winzer über ihr Mikroklima?
Das Weingut La Petite Ferme, in Franschhoek, unterstützt mit ihrem Wein Baboon Rock den Pavian Schutz und den Umgang mit den manchmal etwas gewöhnungsbedürftigen Tierchen.
In der harten und unerbittlichen südafrikanischen Weinindustrie setzten sich immer mehr Frauen durch!
Sie erwarten uns überall in der Stadt. Sie stehen an Kreuzungen, an Straßenrändern und Sie sprechen uns an. Sie bitten uns wahlweise um Geld oder etwas zu Essen und häufig schicken Sie auch Kinder vor, weil die nochmal mehr unser Mitleid erregen.
Wir möchten Ihnen eine besondere Tradition vorstellen, die perfekt zu einem edlen Glas Wein oder noch besser MCC passt – den High Tea. Diese elegante Tradition wird im Raum Kapstadt in vielen ausgesuchten Hotels und Restaurants besonders zelebriert.
Yolandi Botha macht sich kurz Gedanken über die Entwicklung südafrikanischen Weins. Wo wird die Reise hin gehen?
Waterkloof ist eines der erstaunlichsten Weingüter Südafrikas. Sehr gezielt und planmäßig ging Besitzer Paul Boutinot sein Vorhaben an und war schon in Kürze Vorrreiter der Conservation Champions.
Die Rainbownation Südafrika hat viele bunte Facetten, eine davon möchten wir mit Ihnen teilen. Die Coloured Community am Western Cape und in und um Kapstadt.
Na, in Entdeckerlaune heute? Wäre gut, denn mit Weinen und Infos zu „Remhoogte“ gibt es hier heute Neues zu entdecken, bzw. Bekanntes zu vertiefen.
Die amerikanische Publikation Food & Wine hat einen interessanten Artikel geschrieben, für alle Südafrika Safari und Weinliebhaber. Diese Lodge muß man gesehen haben!
Unsere zweite Passion am Kap, neben dem Wein sind die Kinder. Deshalb gründeten wir 2005 unseren gemeinützigen Verein Lebenslinien-ev.de