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Südafrikanische Pinguine aus dem Weltall

Heute dreht sich alles um Pinguine. Sie sind uns Südafrika Freunden sehr ans Herz gewachsen. Welcher Tourist besucht sie nicht, diese lustigen Gesellen mit Watschelgang und Schwimmkünstler im pittoresken Boulder Bay.

Wein in der Dose

Weltweit setzt sich der Trend von Wein in der Dosen durch. Wird es auch bei uns ein Trend werden? Tim James, ein südafrikanischer Wein Kommentator macht sich seine Gedanken darüber.
Tags: Weinkunde
Shiraz und Syrah sind Synonyme, häufig werden sie als stilistische Präferenz verwendet. Shiraz für die wuchtigere Variante und Syrah für die elegantere.
Tim Atkin, britischer Master of WIne, hat sich wieder sehr intensiv mit der südafrikanischen Weinindustrie beschäftigt und einen weiteren hoch detaillierten, neunten Bericht geschrieben. Seiner Meinung nach hat kein Weinland der Welt eine solche Lernkurve wie Südafrika hingelegt, mit soviel Freude, Enthusiasmus und Energie und das trotz vieler Hindernisse.
Reino Kruger hat mit viel Ausdauer, Knowhow und Elan sein Stellenbosch Imperium aufgebaut und produziert weltweit hochgeschätzte Weine.
Alex Dale, Besitzer und Weinmacher von Radford Dale liebt Chenin Blanc und erklärt, warum er diese einzigartige, großartige Rebsorte verehrt und mit höchstem Respekt behandelt. Das ist wohl auch der Grund für die besonderen Wein Qualitäten.
Die Wichtigkeit der Wissensvermittlung in der südafrikanischen Weinindustrie wird von den Weinmachern und Weingüter Managements bestätigt. Hier setzten die Schulungen von Winetech an.
Kapstädter brauchen nicht viel Grund, um sich ein Glas Wein einzuschenken, aber tatsächlich gibt es mehrere gute gesundheitliche Gründe. Das regelmäßige Trinken von Weiß- oder Rotwein in Maßen mit einer ausgewogenen Ernährung kann die allgemeine Gesundheit verbessern und einer ganzen Reihe von Krankheiten vorbeugen.

Über die Wasserlage am Kap

Nach den vielen deprimierenden Neuigkeiten aus Südafrika,gibt es endlich eine große ganz wunderbare Nachricht! Die Wasserspeicher sind voll! Welche Maßnahmen werden vom Western Cape getroffen?

De Krans "Das Blüh Projekt"

De Krans in Calitzdorp ist nicht nur der führende Erzeuger von Cape Fortifieds und vielfach ausgezeichnet für Weine mit einem herausragenden Preis- Leistungsverhältnis. Das Team sticht auch in Sachen Durchhaltevermögen und Menschlichkeit in schwierigen Zeiten heraus. Hier lesen Sie warum.
MIchael Fridjhorn, eine Größe auf dem südafrikanischen Weinmarkt macht sich interessante Gedanken zu dem zerstörerischen Alkoholverbot in Südafrika!
Axel Hacke gehört zu den bekanntesten deutschen Autoren. Der Schriftsteller, Spiegel-Bestsellerautor und Kolumnist des Süddeutschen Zeitung Magazins hat ein neues Buch geschrieben. Genießen Sie das ganz besondere Buch doch zu einem guten Glas Wein!
Tags: Kultur, Lifestyle
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