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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Quoin Rock Shiraz
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    Quoin Rock Shiraz 2015

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2015
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Shiraz/Syrah

    • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
    Quoin Rock Shiraz - komplexe und intensive Aromen duftiger Jasminblüten, Pfeffergewürz, Melba-Toast und süßer Vanille umgarnen die Nase
    49,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Quoin Rock Shiraz ist ein hochdotierter und ungmein ausdrucksstarker Shiraz von... mehr

    Der Quoin Rock Shiraz ist ein hochdotierter und ungmein ausdrucksstarker Shiraz von bemerkenswerter Balance! Sein umwerfend intensives Bouquet duftiger Jasminblüten, Pfeffergewürz, Melba-Toast und süßer Vanille umgarnt die Nase mit Aromen, die sich auch nahtlos bis an den vollmundigen Gaumen durchziehen. Komplettiert von wohl integrierter Eichenwürze und perfekt eingebundem Tannin endet dieser phänomenale Tropfen in eiinem langanhaltenden und weichen Abgang von köstlicher Komplexität.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei gequetscht und in offenen Tanks aus Edelstahl vergoren. Während des Fermentierungsprozesses wurde der Tresterhut vier- bis fünfmal täglich untergetaucht, um ein Maximum an Aromen und Farbe in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 20 Monate lang in 56% neuem Eichenholz sowie zu 44% in zweit- sowie drittbefüllten Barriques.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Chris Keet
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 15.1
    Säuregehalt [g/l]: 6
    pH-Wert: 3.56
    Restzucker [g/l]: 1.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Quoin Rock Wines

    Quoin Rock Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Quoin Rock in Stellenbosch produziert Weine von bemerkenswerter Qualität und Klasse und verwöhnt seine Besucher in einer ungemein attraktiven und hochmodernen Verkostungs-Lounge.

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    29,95 € *
    Villiera Barrel Fermented Chenin Blanc
    Vollmundig, cremig, aromatisch!
    Villiera Barrel Fermented Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401451-19
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    The High Road Director's Reserve
    Spitzenklasse, Eleganz und Stil!
    The High Road Director's Reserve 2017
    Artikel-Nr.: 401446-17
    Inhalt 0.75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)
    49,95 € *
    The High Road Director's Reserve
    The High Road Director's Reserve 2016
    Artikel-Nr.: 401446-16
    Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
    39,95 € *
    The High Road Cabernet Sauvignon
    Intensives Bouquet, üppig weicher Gaumen!
    The High Road Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 401444-18
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    - 22%
    Capensis Chardonnay
    Begnadete Weinhandwerkskunst!
    Capensis Chardonnay 2016
    Artikel-Nr.: 401436-16
    Inhalt 0.75 Liter (93,33 € * / 1 Liter)
    70,00 € * 90,00 € *
    - 20%
    Merlot Reserve
    Ein Meisterwerk von einem Merlot!
    Thelema Merlot Reserve 2019
    Artikel-Nr.: 102233-19
    Inhalt 0.75 Liter (33,97 € * / 1 Liter)
    25,48 € * 31,85 € *
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve
    Ein Stellenbosch-Cabernet der Spitzenklasse!
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2014
    Artikel-Nr.: 102256-14
    Inhalt 0.75 Liter (35,93 € * / 1 Liter)
    26,95 € *
    - 26%
    Peter Falke PF Sauvignon Blanc 2019
    Eleganter Sauvignon mit knackiger Tropenfrische!
    Peter Falke PF Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102132-20
    Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
    11,00 € * 14,95 € *
    Juno Premium Gin
    • Fairtrade Vegan
    Kunstvoll handgefertigter Premium Gin!
    Juno Premium Gin
    Artikel-Nr.: 401417
    Inhalt 0.5 Liter (45,90 € * / 1 Liter)
    22,95 € *
    Juno Pinotage 2019
    • Fairtrade Vegan
    Weich und klassisch!
    Juno Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 401415-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
    8,90 € *
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