Keermont Terrasse White Blend 2022
- Keermont
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Viognier
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte
21,95 €*
Produktinformationen "Keermont Terrasse White Blend 2022"
In einem geschliffenen und hellen Goldgelb präsentiert sich der Keermont Terrasse White Blend im Glas und ein traumhaftes Bouquet von würziger Zitrus- und Steinfrucht, duftiger Orangenblüten, Gerste, Quitte und Kräuter erfüllt die Luft. Am Gaumen eröffnen sich zarte Nuancen frischer Pfirsiche und Aprikosen, gepaart mit feinen Gewürzen und Anklängen von süßer Vanille. Ein Säurespiel knackig frischer Äpfel kleidet den Gaumen aus und hält den Wein wundervoll zusammen. Gutes Gewicht mit leichter Textur vollendet den Genuss. Eine leicht salzige Säure verleiht dem Wein einen saftigen Abgang und dieser ist langanhaltend und wunderbar trocken.
Das Traubengut für den Terrasse White Blend wurde bei optimalem Reifegrad per Hand gelesen und auf sanfte und natürliche Weise traditionell in Fässern aus französischer Eiche vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein weitere 12 Monate im Fass auf der Hefe. Der Wein wurde unfiltriert auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 95/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Bouillabaisse, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, asiatische Gerichte |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Chardonnay, Chenin Blanc, Marsanne, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.2 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 78 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2029 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Alex Starey |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Asiatisch, Fisch, Geflügel |
| pH-Wert: | 3.32 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte