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Köstlicher Bordeaux-Stil-Blend mit feiner Balance!

Hermanuspietersfontein Posmeester 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Western Cape

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvedre, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne "Jahrgang 2017" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
Tim Atkin 2018: 88 Punkte

Bewertungen:

Hermanuspietersfontein Posmeester ist ein ungemein geschmeidiger Wein mit Aromen roter reifer Früchte und feiner Gewürze

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102480-18

mehrere Informationen

Der Hermanuspietersfontein Posmeester ist nach der Person benannt, die im Jahr 1902... mehr

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Der Hermanuspietersfontein Posmeester ist nach der Person benannt, die im Jahr 1902 für die Abkürzung des Ortnamens Hermanuspietersfontein zu Hermanus verantwortlich war. Aber keine Angst, der Wein duftet nicht nach Tinte, Wachs und Papier, was man bei einem Postmeister vermuten würde, sondern sehr lecker nach roten reifen Früchten und feinen Gewürzen. Ein Wein, den man leicht jeden Tag trinken kann. Im Bordeaux-Stil gehalten mit weichen Tanninen, einer offenen Struktur und einer feinen Balance zwischen Säure und Süße.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen köstlichen Bordeaux-Blend wurde vor Beginn des Gärungsprozesses einer 3-4 Tage langen Kaltquellphase unterzogen. Die Fermentierung fand anschließend bei geregelten 24-26°C in Tanks aus Edelstahl statt, wobei die verschiedenen Rebsorten alle separat fermentierten. Nach Abschluss der Gärung wurden die verschiedenen Weine im Edelstahltank verschnitten und mit französischen Eichenchips versehen. Die Reifung mit Eichenchips dauerte 3-6 Monate lang an. Der Wein reifte vor Herausgabe auf den Markt noch 12 Monate in der Flasche.

Hermanuspietersfontein Posmeester 2018

Weingut: HPF Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvedre, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Viognier

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Bartho Eksteen
Bewertungen:	Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Stahlfass mit Chips oder Stave
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvedre, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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HPF Wines

Weingut aus Südafrika | Walker Bay

Mit Trauben der Spitzenklasse, welche auf der „cool climate“ Sunday’s Glen Farm gedeihen, konzentriert sich Hermanuspietersfontein auf die Produktion von preisgekrönten Blends im Bordeaux- und Rhône-Stil, welche Weine wie Die Arnoldus, Die Martha und den Kleinboet umfassen sowie auf die Kreation hoch dotierter Sauvignon Blancs.

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Besonderheit - Pinotage

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