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Groot Constantia Shiraz
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Ein Shiraz mit umwerfender Intensität!

Groot Constantia Shiraz 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - W.O. Constantia
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 2018: 89 Punkte
  • Decanter Wine Awards 2018: Silver
  • Decanter John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 89/100
  • 24,32 € *
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    mehrere Informationen
    Schwarz wie Tinte fließt der Groot Constantia Shiraz ins Glas und verströmt... mehr

    Schwarz wie Tinte fließt der Groot Constantia Shiraz ins Glas und verströmt intensive Aromen von schwarzem und weißem Pfeffergewürz sowie Nuancen duftiger Veilchen gepaart mit Würznoten von Cape Fynbos und schwarzer Johannisbeere. Auch am Gaumen setzen sich die bereits erschnupperten Noten fort, eingerahmt von straffen Tanninen und frischer Säure, welche für ein großartiges Lagerungspotenzial sorgen, obwohl man ihn auch schon sofort genießen kann. Seine komplexe Tiefe und wundervolle Länge bescheren Genuss von Spitzenklasse!

    Weinausbau

    Der Wein reifte 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche, von denen 24% Neuholz, 42% zweitbefüllte, 30% drittbefüllte und 4% viertbefüllte Fässer ausmachten.

    Bewertungen: Decanter, John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Constantia
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2015
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
    passt zu: Lamm, vergetarischen Gerichten
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.3
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Boela Gerber
    pH-Wert: 3.36
    Weinstil: wuchtig
    Qualitätsstufe: Estate Wine
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    Groot Constantia

    Groot Constantia

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