Gabrielskloof Rosebud 2021
- Gabrielskloof
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Bot River
- Viognier
11,75 €*
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Produktinformationen "Gabrielskloof Rosebud 2021"
Von zartem Roséton im Glas duftet der Gabrielskloof Rosebud unwiderstehlich frisch und würzig nach Himbeere, Wassermelone und florale Noten erheben sich in der Nase, während der Gaumen ähnlich rotfruchtig ist. Ein pikantes, mineralisches Rückgrat aus Grapefruitschalen und Feuerstein bringt Energie und Fokus - so verführt dieser frische Rosé ganz bestimmt zum zweiten Gläschen.
Das Traubengut für den Gabrielskloof Rosebud wurde bei Ankunft in der Kellerei entrappt und bei kontrollierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl co-fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein noch vier Monate auf der Hefe im Tank, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.0 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Aperitif, vegetarische Gerichte |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah, Viognier |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.8 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Bot River |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Weinmacher: | Peter-Allan Finlayson |
| Wein zum Essen: | Aperitif |
| pH-Wert: | 3.52 |
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- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne