Diemersdal Sauvignon Rosé 2021
- Diemersdal Estate
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Durbanville
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
8,25 €*
|
11,00 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
8,05 €*
|
10,73 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
7,85 €*
|
10,47 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Diemersdal Sauvignon Rosé 2021"
Der Diemersdal Sauvignon Rosé ist eine rosarote Kreation aus überwiegend Sauvignon Blanc (97%),verschnitten mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon (3%). Delikat, fruchtig und lebhaft verwöhnt er mit typischen Sauvignon Blanc-Aromen wie Passionsfrucht und Limette, gepaart mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere vom Cabernet Sauvignon her. Harmonisch und trocken am Gaumen mit knackig frischer Säure und fruchtigen Untertönen.
Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon fermentierten bei kühl geregelter Temperatur separat in Tanks aus Edelstahl und reiften danach 4 Monate auf der Hefe. Drei Wochen vor Abfüllung auf die Flasche wurde dem Sauvignon Blanc (93%) der kleine Anteil von Cabernet Sauvignon (7%) hinzugefügt, was die herrlich korallfarben rosane Tönung in den Wein übertrug.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.39 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Aperitif |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 4.1 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Durbanville |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Weinmacher: | Mari Branders, Thys Louw |
| Wein zum Essen: | Aperitif |
| pH-Wert: | 3.40 |
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1 Bewertung
21. April 2023 14:39
Erfreulich erfrischend
Gut