Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc 2018

Weißwein

Trocken

2018

Südafrika - Western Cape

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte

Bewertungen:

Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc verwöhnt knackig frisch mit Aromen von Tropen- und Zitrusfrucht sowie mit einem weichen und cremigen Gaumen

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,85 € *	13,13 € * / 1 Liter
ab 3	9,65 € *	12,87 € * / 1 Liter
ab 6	9,45 € *	12,60 € * / 1 Liter

Inhalt: 0.75 Liter

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Artikel-Nr.: 102373-18

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Der Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc ist ein ungemein ausdrucksstarker Weißwein von... mehr

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Der Ernie Els The Big Easy Chenin Blanc ist ein ungemein ausdrucksstarker Weißwein von umwerfender Konzentration. Aromen reifer Kumquats, duftiger Sommermelone und Stroh sowie Anklänge feiner Gewürze münden in einen tiefen und fruchtbetonten Gaumen. Von knackigem und frischem Stil verwöhnt dieser Weiße dennoch mit einem weichen und cremigen Mundgefühl. Nuancen reifer Früchte klingen in einem trockenen, leicht herzhaften und langanhaltenden Abgang aus, geprägt von dezent nussigen Tönen und subtilen Noten feiner Zitrusfrucht, die vollendeten Genuss bescheren.

Weinausbau

Die Fermentation fand temperaturkontrolliert bei 12-14°C in Stahltanks statt, mit einer Kombination unterschiedlicher Hefestämme. Der Wein wurde ohne Holzeinsatz produziert und behält dadurch seine frische und fruchtige Note.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Louis Strydom
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.23
Säuregehalt [g/l]:	5.6
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.31
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite