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Ernie Els Proprietors Blend
Komplexer Bordeaux-Stil im eleganten Stil!

Ernie Els Proprietors Blend 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
  • Platter's Red Blend Wine of the Year
  • Vitis Vinifera: Gold
  • John Platter 5 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (38,80 € * / 1 Liter)

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    Von mittlerem bis vollmundigen Körper präsentiert sich der Ernie Els Proprietors Blend mit... mehr

    Von mittlerem bis vollmundigen Körper präsentiert sich der Ernie Els Proprietors Blend mit köstlichen Nuancen schwarzer Früchte, exotischer Gewürze und dunkler Schokolade. Süße und würzige Noten von erstklassigem Eichenholz verschmelzen in einen kräfitg fruchtbetonten und wohl strukturierten Kern. Der Hauptanteil von Cabernet Sauvignon beschert puren Cassis-Charakter und leicht salinische Anklänge, während der Shiraz eine fleischig herzhafte und würzige Komponente in den Wein überträgt. Die verbleibenden Bordeaux-Rebsorten Petit Verdot, Malbec, Merlot und Cabernet Franc runden diesen erstklassigen Tropfen auf hervorragende Weise ab und sorgen für eine ungemeine Komplexität.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen, vorsichtig sortiert und leicht gequetscht. Sie fermentierten in offenen Edelstahltanks. Die Maischegärung erfolgte für einen Zeitraum von 10 - 16 Tagen vor der Pressung. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern aus 90% französischer und 10% amerikanischer Eiche, von denen 30% Neuholz ausmachten.

    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.84
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.21
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.96
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Louis Strydom
    pH-Wert: 3.68
    Weinstil: wuchtig
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    Artikel-Nr.: 102231-17
    Inhalt 0.75 Liter (34,89 € * / 1 Liter)
    26,17 € *
    Boekenhoutskloof Syrah
    Boekenhoutskloof Syrah 2017
    Artikel-Nr.: 102459-17
    Inhalt 0.75 Liter (69,99 € * / 1 Liter)
    52,49 € *
    Savage Red
    Konzentration und Balance in Einheit!
    Savage Red 2017
    Artikel-Nr.: 401204-17
    Inhalt 0.75 Liter (37,63 € * / 1 Liter)
    28,22 € *
    Warwick White Lady Chardonnay
    Ein Traum von einem Chardonnay!
    Warwick White Lady Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 401206-18
    Inhalt 0.75 Liter (45,49 € * / 1 Liter)
    34,12 € *
    Rust en Vrede Estate Wine
    Ein genialer Traumwein!
    Rust en Vrede Estate Wine 2016
    Artikel-Nr.: 102407-16
    Inhalt 0.75 Liter (45,43 € * / 1 Liter)
    34,07 € *
    Tokara Director's Reserve Red
    Ein Meisterwerk in Rot!
    Tokara Director's Reserve Red 2016
    Artikel-Nr.: 400980-16
    Inhalt 0.75 Liter (48,03 € * / 1 Liter)
    36,02 € *
    Spier Signature Cabernet Sauvignon Merlot Shiraz
    Eine weiche Rotwein-Cuvée von köstlicher Balance!
    Spier Signature Cabernet Sauvignon Merlot...
    Artikel-Nr.: 400518-18
    Inhalt 0.75 Liter (11,57 € * / 1 Liter)
    8,68 € *
    Empfehlung!
    Spier 21 Gables Chenin Blanc
    Elegant und ungemein ausdrucksvoll!
    Spier 21 Gables Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400523-18
    Inhalt 0.75 Liter (32,43 € * / 1 Liter)
    24,32 € *
    Empfehlung!
    Bartinney Cabernet Sauvignon
    Hochdotierte Cabernet-Klassik!
    Bartinney Cabernet Sauvignon 2015
    Artikel-Nr.: 107431-15
    Inhalt 0.75 Liter (36,33 € * / 1 Liter)
    27,25 € *
    Constantia Glen Three
    Ein opulenter, kräftiger und vollmundiger Rotwein-Blend!
    Constantia Glen Three 2016
    Artikel-Nr.: 401005-16
    Inhalt 0.75 Liter (26,32 € * / 1 Liter)
    19,74 € *
    Buitenverwachting Christine
    Fruchtdicht und würzig
    Buitenverwachting Christine 2013
    Artikel-Nr.: 400865-13
    Inhalt 0.75 Liter (27,88 € * / 1 Liter)
    20,91 € *
    Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon
    Hochdotierter Cabernet mit betörendem Bouquet!
    Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 400981-16
    Inhalt 0.75 Liter (34,44 € * / 1 Liter)
    25,83 € *
    David & Nadia Chenin Blanc
    Ein Swartland-Chenin, der begeistert!
    David & Nadia Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400599-18
    Inhalt 0.75 Liter (36,65 € * / 1 Liter)
    27,49 € *
    Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon
    Vollmundig und opulent strukturiert!
    Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon 2015
    Artikel-Nr.: 400321-15
    Inhalt 0.75 Liter (35,03 € * / 1 Liter)
    26,27 € *
    Flagstone Music Room Cabernet Sauvignon
    Schlechthin ein grandioser Cabernet Sauvignon!
    Flagstone Music Room Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102205-17
    Inhalt 0.75 Liter (31,13 € * / 1 Liter)
    23,35 € *
    DeMorgenzon Reserve Chardonnay
    Ein Meisterwerk von einem Chardonnay!
    DeMorgenzon Reserve Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400664-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,03 € * / 1 Liter)
    29,27 € *
    Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon
    Eleganz und Finesse in klassischem Stil!
    Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 400589-16
    Inhalt 0.75 Liter (32,43 € * / 1 Liter)
    24,32 € *
    Warwick Estate Three Cape Ladies
    Eine opulente Cuvée von Weltklasse!
    Warwick Estate Three Cape Ladies 2016
    Artikel-Nr.: 102235-16
    Inhalt 0.75 Liter (24,63 € * / 1 Liter)
    18,47 € *
    Flagstone Dark Horse Shiraz
    Ein genialer Shiraz mit mystisch dunklem Charakter!
    Flagstone Dark Horse Shiraz 2015
    Artikel-Nr.: 102247-15
    Inhalt 0.75 Liter (34,37 € * / 1 Liter)
    25,78 € *
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