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Creation Chardonnay
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Cool climate vom Feinsten!

Creation Chardonnay 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Walker Bay
  • Chardonnay
  • Tim Atkin 2023: 91 Punkte
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 92 Punkte
  • Tim Atkin 91/100
  • Harmonisch, reichhaltig und subtil würzig - ein herrlicher Chardonnay
    14,30 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (19,07 € * / 1 Liter)

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    • 400970-22
    mehrere Informationen
    Der Creation Chardonnay präsentiert sich in einem pikant - fruchtbetonten Stil mit Aromen und... mehr

    Der Creation Chardonnay präsentiert sich in einem pikant - fruchtbetonten Stil mit Aromen und Geschmacksnuancen reifer Birnen und saftiger Pfirsiche. Begleitet wird diese verführerische Aromatik von einer frischen Mineralität und feinen Untertönen duftig würziger Vanille. Ein köstlicher „cool climate“ Chardonnay mit wohl ausbalanciertem Säurespiel und exzellenter Balance.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde sanft gequetscht und der dabei gewonnene Saft fermentierte anschließend bei geregelten 20°Celsius im Fass. Während des Gärungsprozesses wurde der Wein alle zwei Wochen aufgerührt, um ein üppigeres und volleres Mundgefühl im Wein zu erhalten. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in französischen Barriques, von denen 30% Neuholz und 70% zweitbelegtes Holz ausmachten.

    Creation Chardonnay 2022
    Weingut
    Creation Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Walker Bay
    Weinausbau
    Holzfass
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.5 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: JC Martin
    Bewertungen: Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.4
    Restzucker [g/l]: 1.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Creation Chardonnay 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Creation Wines

    Creation Wines

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Cration Wines ist eine herausragende Kellerei in Südafrikas kühler Küstenregion Walker Bay. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen dieser Gegend verleihen den Weinen von Cration eine bemerkenswerte Frische und Eleganz. Die Kellerei ist für ihre exquisiten Weiß- und Rotweine bekannt, die das Terroir und die Vielfalt der Rebsorten perfekt widerspiegeln. Von knackigen Sauvignon Blancs bis hin zu komplexen Pinot Noirs und Chardonnays - Cration Wines bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Creation Wines und entdecken Sie die außergewöhnlichen Weine dieser einzigartigen Küstenregion.

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