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Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah
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Ein stilvoller und souveräner Syrah!

Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Walker Bay
  • Shiraz/Syrah
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  • 401104-17
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mehrere Informationen
Der Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah ist ein ungemein stilvoller und souveräner Syrah... mehr

Der Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah ist ein ungemein stilvoller und souveräner Syrah mit einem betörenden Bouquet von Potpourri, Zimt und Pfeffer in der Nase, begleitet von feinen Anklängen pikanter Oliventapenade und Sandelholz. Am Gaumen umschmeicheln üppige und dennoch frische Nuancen köstlicher Frucht die Sinne und dicht verwobene Tannine sorgen für einen langanhaltenden und köstlichen Abgang, der mit feinen Noten von Rosenblüten und bitter-süßer Lakritze nachklingt.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst gekühlt und anschließend Bund für Bund sowie Beere für Beere mit großer Sorgfalt ausgelesen. Nach einer kurzen Kaltquellphase wurde der Saft wieder auf Raumtemperatur gebracht und acht Tage lang in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Gärung fand die malolaktische Gärung ihren Abschluss im Fass.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Walker Bay
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.6
Allergenkennzeichnung: Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Johann Fourie & Kevin Grant
Weinstil: wuchtig
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Benguela Cove

Benguela Cove

Weingut aus Südafrika | Walker Bay

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