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Babylonstoren Olive Oil Coratina
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Kaltgepresst, ausdrucksvoll, köstlich!

Babylonstoren Olive Oil Coratina 500 ml

Ein vollmundiges und komplexes Olivenöl aus kaltgepressten Coratina-Oliven
11,95 € *
Inhalt: 0,50 Liter (23,90 € * / 1 Liter)

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Babylonstoren Olive Oil Coratina ist ein extra natives Olivenöl, kaltgepresst aus einer... mehr

Babylonstoren Olive Oil Coratina ist ein extra natives Olivenöl, kaltgepresst aus einer einzigen Olivensorte, der Coratina-Olive, die bei Babylonstoren unter der Sonne Südafrikas gedeiht. Coratina ist bekannt für ihren ausdruckssvollen, fruchtbetonten sowie würzigen Geschmack mit einem leicht bitteren Unterton. Die Coratina-Olive besitzt mehr als 300 % mehr Polyphenole (,die voller Antioxidantien sind) als andere Olivenölsorten, was dieses Öl noch gesünder und wertvoller macht. Die Antioxidantien in Coratina sind intensiv und erinnern an Radicchio und Artischocke. Bitter- und Pfeffernoten verschmelzen hier exquisit zu einem komplexen und köstlichen Öl, das man herrlich mit frisch gebackenem Sauerteigbrot aufsaugen kann.

Der vollmundige Charakter dieses frisch grünen Öls mit zart goldenen Reflexen verleiht den Gerichten, zu denen Sie es kombinieren, umwerfende Dimension. Entscheiden Sie sich für kräftige Aromen wie Steak sowie deftige Suppen und Eintöpfe. Ein robustes Öl für eine kräftige Mahlzeit, aber auch köstlich für feine Dips und Saucen.

Babylonstoren Olive Oil Coratina 500 ml
Weingut
Babylonstoren
Anbauland
Südafrika
Wein Expertise
Jahrgang: 2022
Anbauland: Südafrika
Flaschengröße [Liter]: 0,5
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  • Babylonstoren

    Babylonstoren

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Das in der Nähe von Paarl gelegene Anwesen Babylonstoren stammt aus dem 17. Jahrhundert, ist somit eine der ältesten Cape Dutch-Farmen und wurde bis vor zehn Jahren noch als Obstplantage genutzt. Zusammen mit Önologe Charl Coetzee und dem restlichen Team des Weinguts entstehen heute auf Babylonstorens 51 ha Weinbergen, großartige Weine von erstklassiger Qualität. Das komplexe Spektrum von Babylonstorens preisgekrönten Weinen umfasst einen Chenin Blanc, Viognier, und Mourvédre Rosé, mit einer Mischung im Bordeaux-Stil, sowie die Flaggschiff-Weine Chardonnay und Shiraz. Babylonstoren hat es bereits auf die Top 100-Liste von "Condé Nast Traveller" und die von "Tatler's" 101 besten Hotels der Welt geschafft, und das „Babel" wurde für die Top 20 der Eat Out South African Restaurants nominiert.

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