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Whalehaven Cabernet Franc
Labeländerungen vorbehalten
Betörende Beerenfrucht Aromen!

Whalehaven Cabernet Franc 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Coastal Region
  • Cabernet Franc
Ein fantastisch reifer Tropfen mit seidigen Tanninen sowie Aromen von Walderdbeeren und Kirschen
17,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400176-13
mehrere Informationen
In einem ansprechend lebhaften Rubinrot fließt der Whalehaven Cabernet Franc ins Glas und... mehr

In einem ansprechend lebhaften Rubinrot fließt der Whalehaven Cabernet Franc ins Glas und verströmt betörende Aromen von duftigem Zedernholz und feinen Gewürzen. Verführerisch süße Noten dunkler Pflaumen sowie dichte Nuancen reifer Blaubeeren umschmeicheln den Gaumen auf köstliche Weise. Sein wohl gelungenes Säurespiel und seine rustikale Tanninstruktur verprechen absoluten Genuss. Ein großartiger und wohl ausbalancierter Wein!

Weinausbau

Die Trauben wurden vor der Fermentation vier Tage lang kalt eingeweicht. Sie wurden dann gepresst und direkt in Fässer abgefüllt, wo die malolaktiosche Gärung erfolgte. Der Wein reifte 12 Monate lang in zweit -und dritt befüllten Fässern, eine Kombibation aus französischer und amerkanischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein leicht filtriert.

Whalehaven Cabernet Franc 2013
Weingut
Whalehaven Wines
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Coastal Region
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Cabernet Franc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
Säuregehalt
5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
2.7 g/l
passt zu
Geflügel, Ente
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2013
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Coastal Region
Weinmacher: Reino Thiart
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Franc
Dominierende Rebsorte: Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.65
passt zu: Geflügel, Ente
Restzucker [g/l]: 2.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Weiterführende Links zu "Whalehaven Cabernet Franc 2013"
  • Zur Hersteller Website
  • Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines | Stellenbosch

    Der Großteil der Trauben für die beiden Weinkollektionen Idiom Wines und Bottega Family Wines gedeihen auf den Da Capo Vineyards in Südafrikas Stellenbosch Weinbauregion sowie im Hemel-en-Aarde Gebiet.

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