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Vrede en Lust White Mischief
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Eine gelungene und ausgesprochen ausbalancierte Weißwein-Cuvée!

Vrede en Lust White Mischief 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Elgin
  • Chenin Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier

  • Tim Atkin 2018: 91 Punkte
  • Tim Atkin 91/100
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    mehrere Informationen
    Der Vrede en Lust White Mischief ist eine gelungene und ausgesprochen ausbalancierte... mehr

    Der Vrede en Lust White Mischief ist eine gelungene und ausgesprochen ausbalancierte Weißwein-Cuvée aus sechs verschiedenen Rebsorten der kühlen Elgin Weinregion. Eine Hülle und Fülle an tropischen sowie floralen Aromen umgarnen hier die Nase mit einem köstlichen Hauch weißer Birnen und Obstsalat im Hintergrund. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen entfalten sich auch am weichen und wohl ausbalancierten Gaumen und bescheren ein köstliches Genusserlebnis!

    „Mischief“ bedeutet im Englischen soviel wie „Unfug“ oder „Unsinn“ und beschreibt auf gelungene sowie spielerische Art und Weise wie Vrede en Lusts Weinmacher zunächst mit jeder Menge Ideen und Optionen rumspielten und experimentierten, bzw. „Unsinn trieben“, bevor dieser köstliche Weißwein-Blend zum Vorschein kam.

    Weinausbau

    White Mischief ist eine spannende Weißwein-Cuvée aus sechs verschiedenen Rebsorten, die sich auf umwerfende Art und Weise ergänzen und vollenden. Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst gequetscht und der dabei gewonnene Saft fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein für einen ausgedehenten Zeitraum auf der feinen Hefe, um ein Mehr an Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen. Vor Abfüllung auf die Flasche wurden die sechs Rebsorten verschnitten und leicht gefiltert.

    Bewertungen: Tim Atkin 91/100
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Elgin
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Chenin Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Susan Erasmus
    pH-Wert: 3.38
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