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Produktinformationen "Vergenoegd Estate Blend 2007"

Der Vergenoegd Estate Blend präsentiert sich von tiefem Dunkelrot mit ziegelrotem Rand im Glas und verströmt ein verführerisch dichtes Bouquet von dunklen Früchten, Cassis, Zigarrenkiste und Bleistiftspan, in Kombination mit einem betörenden Hauch von Vanille und weißer Schokolade. Am Gaumen zeigt sich saftig üppige Frucht gepaart mit einem straffem Säurespiel. Weiche Tannine sorgen für einen geschmeidigen und komplexen Abgang.

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine zwischen 90-100% in neuer französischer Eiche, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

Eigenschaften "Vergenoegd Estate Blend 2007"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2007
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 2.8
Säuregehalt [g/l]: 5.7
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Marlize Jacobs
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.51

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