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Komplex und dicht mit umwerfender Intensität!

Thelema Sutherland Syrah 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Elgin

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2022: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte

Bewertungen:

Dieser saftige Syrah betört die Sinne mit beerig würzigem Charakter

15,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102414-18

mehrere Informationen

Der Thelema Sutherland Syrah ist durchaus eine würdige Alternative zum Thelema Shiraz. Er... mehr

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Der Thelema Sutherland Syrah ist durchaus eine würdige Alternative zum Thelema Shiraz. Er duftet angenehm nach reifen schwarzen Brombeeren, Pflaumen und krautigen Gewürzen. Er ist elegant und schmackhaft, komplex und dicht und zeigt eine fantastische Struktur mit üppigen Nuancen reifer Beeren am Gaumen.

Weinausbau

Die Trauben für diesen wunderbaren Shiraz wurden per Hand gelesen, entrappt, leicht angequetscht und dann in Tanks aus Edelstahl gepumpt, wo die Maische fünf Tage verbrachte, bevor es zum Pressen weiterging. Die malolaktische Fermentation fand im Fass statt. Der Wein reifte 18 Monate lang in 20 % neuer französischer Eiche und zu 80 % in dritt- und viertbefüllten Eichenfässern.

Thelema Sutherland Syrah 2018

Weingut: Thelema Mountain Vineyards
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Elgin
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.8 g/l
Restzucker: 1.8 g/l
passt zu: Rind
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elgin
Weinmacher:	Rudi Schultz, Gyles Webb
Bewertungen:	Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.38
passt zu:	Rind
Restzucker [g/l]:	1.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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