Thelema Sutherland Chardonnay 2017
- Thelema Mountain Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Chardonnay
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2018: 93 Punkte
13,95 €*
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Produktinformationen "Thelema Sutherland Chardonnay 2017"
Der Thelema Sutherland Chardonnay fließt in einem warmen Strohgelb ins Glas und präsentiert sich mit purer Zitrusfrucht, cremiger Eiche und einem Hauch von würziger Pikantheit am Gaumen. Der Abgang ist herrlich frisch und angenehm. Ein wundervoll komplexer 'cool climeate' Wein!
Noch ein Traumwein von Gyles Webb, der Chardonnay-Liebhaber bezirzen wird - seine Thelema und Sutherland Weine sprechen für sich selbst.
Alkoholische und malolaktische Fermentation fand in 228 l französischen Holzfässern statt. Der Wein reifte 10 Monate auf der Hefe und wurde währenddessen alle regelmäßig "gewendet" (batonnage).
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.56 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.3 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2021 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Elgin |
| Weinfarbe: | Weiß |
| pH-Wert: | 3.26 |
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