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Thelema Sutherland Anna Chardonnay
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Luxuriöser Chardonnay!

Thelema Sutherland Anna Chardonnay 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 94 Punkte
  • Decanter World Wine Awards. 93 Punkte
  • International Wine Competition: 92 Punkte
  • Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 94/100
  • Terroirgetriebene raffinierte Mineralität und tiefe Fruchintensität
    29,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401848-17
    mehrere Informationen
    Der Thelema Sutherland Anna Chardonnay präsentiert sich aufgrund seiner kreidigen Mineralität... mehr

    Der Thelema Sutherland Anna Chardonnay präsentiert sich aufgrund seiner kreidigen Mineralität und seiner subtilen Noten frischgebackener Brioche mit einem bemerkenswertem Terroirantrieb. Eine verführerische Grapefruit-Essenz am Gaumen rundet die Holztöne dieses hochdotierten Chardonnays auf wundervolle Weise ab und sorgt für eine langanhaltende und raffinierte Säure. Obwohl 30 % des Weins die malolaktische Gärung durchlaufen haben und 80 % Neuholz zum Einsatz kamen, handelt es sich hier jedoch nicht um einen üppigen und reichhaltigen Wein. Linear, röstig und komplex verwöhnt dieser tolle Tropfen mit einem Hauch von Sahne und lebhaft frischen Nuancen von Zitrone und beschert ausgewogenen Genuss.

    Nach der Gründung von Thelema Mountain Vineyards als Kult-Weingut in Stellenbosch, gründete Besitzer und Winzer Gyles Webb Sutherland Vineyards als aufregendes neues Unternehmen in der Cool-Climate-Region Elgin. Von den besten Weinberg-Parzellen handgefertigt, ist die Sutherland Reserve Collection eine Hommage an die vier geliebten Enkelinnen von Gyles. Elegant, rein und voller Nuancen, ist dieser Wein nach Anna Vivienne Hilton (die Geduldige) benannt, der ersten Enkelin von Gyles.

     

    Weinausbau

    Die alkoholische sowie malolaktische Fermentierung fand in französischen Eichenholzfässern mit einer Füllmenge von 228 l pro Fass statt, mit anschließender Reifung von 10 Monaten auf der groben Hefe. Während der zehnmonatigen Reifezeit wurde die Hefe im Wein regelmäßig auf- und untergerührt (batonnage), um eine optimale Komplexität im Wein zu erhalten. Nur die 12 besten Fässer wurden anschließend nach eingehender Qualitätsprüfung verschnitten und abgefüllt.

    Thelema Sutherland Anna Chardonnay 2017
    Weingut
    Thelema Mountain Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Elgin
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13 %
    Säuregehalt
    6.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.7 g/l
    passt zu
    Risotto
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Rudi Schultz, Duncan Clarke
    Bewertungen: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.28
    Passende Gerichte: Risotto
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Thelema Sutherland Anna Chardonnay 2017"
  • Zur Hersteller Website
  • Thelema Mountain Vineyards

    Thelema Mountain Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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