Strydom Rock Star Syrah 2012
- Strydom Family Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne
- Tim Atkin 2016: 90 Punkte
- Tim Atkin 2017: 90 Punkte
Strydom Rock Star Syrah verströmt Aromen von Brombeere, weißem Pfeffer und exotischen Gewürzaromen
29,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(39,93 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Produktnummer:
400576-12
Produktinformationen "Strydom Rock Star Syrah 2012"
Strydom Rock Star Syrah ist ein eleganter Syrah mit harmonischen Schichten von Brombeere, weißem Pfeffer und exotischen Gewürzaromen mit einem wohl ausbalanciertem Säurespiel. Feine Tannine und exotische Geschmacksnuancen enden in einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang mit wundervoller Eleganz.
Weinausbau
Die Trauben wurden per Hand geerntet. Maischegärung erfolgte für 16 Tage, wonach die malolaktische Gärung in Fässern aus französischer Eiche stattfand.
Eigenschaften "Strydom Rock Star Syrah 2012"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.39 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | feierabend, winter |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2012 |
| Passende Gerichte: | Lamm, Wild |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.7 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Rianie Strydom |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.56 |
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