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Stellenview Africa Five Premier Red
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Ein üppiger Roter mit feiner Rundung!

Stellenview Africa Five Premier Red 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinta Barroca

  • John Platter: 3 Sterne
  • John Platter 3 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (9,68 € * / 1 Liter)

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    Der Stellenview Africa Five Premier Red ist eine wohl ausbalancierte Rotwein-Cuvée im... mehr

    Der Stellenview Africa Five Premier Red ist eine wohl ausbalancierte Rotwein-Cuvée im Bordeaux-Stil. Jede der hier eingeflossenen Komponenten bringt ihren ganz spezifischen Charakter mit sich ein und zusammen bilden sie eine äußerst harmonische Kreation mit köstlichen Nuancen von feinem Zedernholz, reifer Beeren, dunkler Schokolade, Fenchel und Eichenholz. Ein eleganter Genuss mit feiner Rundung.

    Weinausbau

    Nach einer dreitägigen Kaltquellphase wurde das Traubengut gepresst und der Saft fermentierte anschließend in Tanks aus Edelstahl. Auch die malolaktische Gärung fand ihren Abschluss im Stahltank, der mit Eichenstaven versetzt wurde.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Nataleé Botha
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinta Barroca
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.67
    pH-Wert: 3.63
    SO2 Gehalt [mg/l]: 100
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 35
    Serviertemperatur [°C]: 17
    passt zu: Pasta
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Stellenview Africa Five Premier Red 2015"
    Stellenview Premium Wines

    Stellenview Premium Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Auf den nördlichsten Hügeln des Devon Valley in Stellenbosch gelegen, befindet sich die Kellerei Stellenview Premium Wines in einer einzigartigen Lage, die seit 1659 für die Produktion von Weinen herausragender Qualität und Eleganz berühmt ist.

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