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Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc
Herrlich duftender und wohl ausbalancierter Weißwein!

Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Constantia
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (20,60 € * / 1 Liter)

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    Von zart weißgoldener Farbe und frisch hellgrünen Reflexen im Glas entströmen... mehr

    Von zart weißgoldener Farbe und frisch hellgrünen Reflexen im Glas entströmen dem Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc die Sinne betörende Aromen weißer Nektarinen, spritziger Grapefruit, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Kapstachelbeeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weiße lebhaft und frisch mit einem pikanten Säurespiel, welches von einer cremigen Struktur auf wundervolle Weise abgerundet wird. Im langanhaltenden Abgang verwöhnt eine feine Mineralität im nachklingenden Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen beliebten Sauvignon Blanc fermentierte zu 80% in großen Fässern aus französischer Eiche, von denen 20% Neuholz ausmachten. Die restlichen 20% des Traubenguts fermentierte in eierförmigen Betontanks. Ein kleiner Anteil des Safts wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, um die Gärung in Gang zu setzen, während der restliche Anteil des Safts spontan bzw. auf komplett natürliche Weise fermentierte. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein eine Gesamtzeit von 9 Monaten in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 500 l und 600 l pro Fass sowie in Stahl und Beton, bevor die verschiedenen Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Constantia
    Weinmacher: JD Pretorius
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.58
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.29
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Steenberg Vineyards

    Steenberg Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Constantia

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    Boplaas The Chocolate Cape Vintage halbe...
    Artikel-Nr.: 102916-18
    Inhalt 0.375 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon
    Fruchtig und jugendlich - perfekt!
    Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102669-18
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Zonnebloem Cabernet Sauvignon
    Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis!
    Zonnebloem Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 400983-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc
    Südafrikas Küstenfrische im Glas!
    Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102726-20
    Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
    14,90 € *
    False Bay Crystalline Chardonnay
    Ungeholzter Genuss mit facettenreicher Frische!
    False Bay Crystalline Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102186-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)
    8,45 € *
    Spier Signature Sauvignon Blanc
    Sauvignon Blanc-Fans vereint Euch!
    Spier Signature Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102341-20
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
    7,95 € *
    Cabernet Sauvignon
    Ein klasse Cabernet mit umwerfendem Bouquet!
    Allesverloren Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102484-17
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
    Eikendal Sauvignon Blanc
    Ein vollmundiger und tropenfruchtiger Weißer!
    Eikendal Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400191-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Groot Constantia Cabernet Sauvignon
    Ein meisterlicher Cabernet Sauvignon!
    Groot Constantia Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 400671-18
    Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
    28,95 € *
    Empfehlung!
    Eikendal Classique
    Beeindruckende Weinhandwerkskunst!
    Eikendal Classique 2016
    Artikel-Nr.: 400240-16
    Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
    25,95 € *
    La Motte Cabernet Sauvignon
    Komplexe Eleganz in klassischem Stil!
    La Motte Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102677-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
    14,85 € *
    Spier Creative Block 2
    Sauvignon Blanc und Semillon als Dream-Team!
    Spier Creative Block 2 2019
    Artikel-Nr.: 102342-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,67 € * / 1 Liter)
    14,75 € *
    Delaire Graff Sauvignon Blanc
    Maritime Frische in jedem Tropfen!
    Delaire Graff Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102389-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
    12,85 € *
    Spier Seaward Cabernet Sauvignon
    Klassische Cabernet-Aromatik mit schöner Frische!
    Spier Seaward Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 400936-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Spier Seaward Chenin Blanc
    Sensationelles Aromenprofil mit feiner Frische!
    Spier Seaward Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400934-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
    11,50 € *
    Kanonkop Kadette Pinotage 2018
    Ein Klassiker unter Südafrikas Pinotages!
    Kanonkop Kadette Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 400114-18
    Inhalt 0.75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)
    11,85 € *
    Alvi's Drift Signature Pinotage 2018
    Wundervolle Balance mit üppig beeriger Note!
    Alvi's Drift Signature Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 107453-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018
    Ausbalanciert und ausgewogen mit zitrusfrischer Note!
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102574-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Empfehlung!
    La Petite Ferme Sauvignon Blanc 2019
    La Petite Ferme Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102571-19
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée
    Umwerfende Balance in jedem Tropfen!
    Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2019
    Artikel-Nr.: 102145-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)
    9,85 € *
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