Sijnn Red 2016
- Sijnn
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Malgas
- Trincadeira
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
43,95 €*
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Produktinformationen "Sijnn Red 2016"
Von tiefem und dichten Rot im Glas verwöhnt der besondere Sijnn Red mit einem spannenden und komplexen Bouquet von herzhaften Aromen wie Fynbos, Erde und roten Pflaumen. Eine herrlich lebendige Frische und Spannung in der Nase und am Gaumen und es gibt eine geheimnisvolle Note von roten Früchten, die auf Olivenlake und Schiefer trifft. Viele Kräuter- und Gewürznoten vereinen sich mit Cassis und Blaubeeren am mittleren Gaumen und der trockene Abgang am Gaumen macht Lust auf mehr.
Diese komplexe und einzigartige Sijnn Cuvée besteht aus 39% Syrah/Shiraz, 18% Tinta Amarela, 18% Touriga Nacional, 11% Grenache Noir, 7% Cabernet Sauvignon, 4% Mourvèdre und 3% Carignan. Das Wort „sijnn” leitet sich vom Khoisan-Wort für „Flussufer” ab und wird wie „sayn” ausgesprochen.
Sijnn Weine werden in Malgas entlang des Breede River (Fluss) angebaut – der einzigen Appellation der Region, die als „Premier Cru” klassifiziert ist.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.2 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2016 |
| Passende Gerichte: | Käse, Lamm |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Malgas |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Charla Haasbroek, David Trafford |
| Weinstil: | wuchtig |
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