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Savage Girl Next Door
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Einfach ein beflügelnder Syrah!

Savage Girl Next Door 2022

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Cape Town
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 97 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 97/100
  • Ein harmonischer, großzügiger und kompletter Rotwein!
    38,85 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (51,80 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401707-22
    mehrere Informationen
    Savage Girl Next Door  ist ein hochdotierter Syrah, der mit ungemein viel Liebe zum Detail... mehr

    Savage Girl Next Door ist ein hochdotierter Syrah, der mit ungemein viel Liebe zum Detail kreiert wurde. Seine vornehm parfümierte Aromatik von gepressten Veilchen und Kirschblüten paart sich auf umwerfende Weise mit spannenden Anklängen von schwarzen Kirschen, schwarzen Pflaumen, Rosa Moschus, Grafit und dezenten Kirsch-Cola-Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine wundervolle Intensität und großzügige Fruchtbetontheit sowie eine unglaubliche Klarheit und Fokus mit einem markant salzigen und maritimen Anklang, der sich mit einer saftigen und köstlichen Säure verbindet und dem Wein auf elegante Weise Antrieb und Kraft verleiht. Nicht zu herzhaft und nicht zu fleischig trumpft dieser zierliche Wein mit einer bemerkenswerten Fruchtreinheit und texturellen Finesse auf.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde am ganzen Bund spontan vergoren, wobei 50 % der Frucht am ganzen Bund verblieben. „Spontan“ bedeutet in diesem Kontext, dass dem Wein keine kommerziellen Hefen zugefügt wurden und ausschließlich die auf der Frucht und in der Umgebung natürlich vorkommende Hefe setzte die Fermentierung in Gang. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die traditionelle Korbpresse und der dabei gewonnene Wein in neutrale Fässer gefüllt, wo der Wein eine zehn Monate lange Reifezeit unterlief.

    Savage Girl Next Door 2022
    Weingut
    Savage Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape Town
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.30 %
    Säuregehalt
    5.2 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.0 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Town
    Weinmacher: Duncan Savage
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 97/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.30
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.63
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 2.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2031
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Savage Girl Next Door 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Savage Wines

    Savage Wines

    Weingut aus Südafrika | Cape Point

    Granitböden stehen für Duncan Savage im Mittelpunkt, da sie Weine von bemerkenswerter Reinheit und Finesse hervorbringen - das Markenzeichen von Savage Wines.

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