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Rickety Bridge Merlot
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Intensives Bouquet, weiches Tannin und klasse Struktur!

Rickety Bridge Merlot 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - W.O. Franschhoek Valley
  • Merlot

  • John Platter: 4 Sterne
  • Tim Atkin 2017: 87 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne Tim Atkin 87/100
  • 14,09 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (18,79 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    In einem tiefschwarzem Rubinrot fließt der Rickety Bridge Merlot ins Glas und... mehr

    In einem tiefschwarzem Rubinrot fließt der Rickety Bridge Merlot ins Glas und verströmt unglaublich intensive Aromen reifer Pflaumen und roter Kirschen mit feinen Kräuternuancen und einem Hauch Holznoten. Der Gaumen ist üppig und saftig voller roter Johannisbeer- und Heidelbeer-Aromen mit eindrücklichen, verlockenden Noten dunkler Schokolade. Wundervoll strukturiert mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden und nachklingenden Abgang.

    Weinausbau

    Die Gärung fand bei konstanten 25° - 30°C statt. Die Trauben wurden 21 Tage später gepresst. Die malolaktische Fermentation fand ebenfalls in Tanks aus Edelstahl statt. Der Wein reifte 15 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, wobei 20 % Neuholz war und 80 %  ältere Fässer.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 87/100
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Franschhoek Valley
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.6
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.26
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 15 - 17
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Wynand Grobler
    pH-Wert: 3.55
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Rickety Bridge Merlot 2016"
    Rickety Bridge Winery

    Rickety Bridge Winery

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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