
Raka Spliced 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Cape South Coast
- Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Mourverdre, Shiraz/Syrah, Viognier
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis | 7,18 € * | 9,57 € * / 1 Liter |
bis | 9,35 € * | 12,47 € * / 1 Liter |
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Ihre Vorteile:
In einem klaren Rubinrot mit violettem Rand fließt der Raka Spliced ins Glas und verströmt eine ganze Fülle fruchtig süßer Aromen reifer Kirschen, duftiger Himbeeren und getrockneter Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich mit dezent rauchigen Nuancen sowie fein würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer. Ein saftiger Tropfen mit subtil erdigen Noten im Hintergrund sowie fein runden Tanninen, die in einem langanhaltenden und angenehm nachklingenden Abgang enden.
Weinausbau
Nach sorgfältiger Auslese des Traubenguts im Weinberg wurden die Trauben einer zweiten Auslese in der Kellerei unterzogen, bevor sie mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurden. Mit Einsetzen der Fermentierung wurde der Wein von der primären Hefe abgelassen und in einen Ruhetank umgefüllt. Die malolaktische Fermentierung sowie eine kurze Reifephase folgte in einer Kombination aus 225 l Fässern aus französischer Eiche (25 % Neuholz).
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Cape South Coast |
Weinmacher: | Josef Dreyer |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Mourverdre, Shiraz/Syrah, Viognier |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
pH-Wert: | 3.55 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 3.7 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2020 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Raka Wines
Weingut aus Südafrika | Elgin
Raka befindet sich im engen Tal des Kleinriver Mountains, der südlichst gelegenen Gebirgskette Afrikas.
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