Raka Pinotage 2017
- Raka Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Klein River
- Pinotage
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
10,35 €*
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Produktinformationen "Raka Pinotage 2017"
Der Raka Pinotage präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und verströmt Aromen von dunklen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und roten Kirschen verflochten mit süßen Gewürzen wie Zimt und Vanille. Am Gaumen trifft man auf üppig, dunkle Früchte, ergänzt durch subtile Eichennuancen und die geschliffene Tannine sorgen für Struktur, während eine ausgewogene Säure für einen erfrischenden Abgang sorgt. Im Abgang hinterlassen Aromen von saftigen Pflaumen, Brombeeren und staubigen Erdnoten einen bleibenden Eindruck.
Das Traubengut für den Raka Pinotage wurde mit großer Sorgfalt handsortiert und anschließend mit puren Hefekulturen versetzt. Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl wurde der Wein zur malolaktischen Gärung und 12 Monate langen Reifung in 225 l Fässer aus französischer Eiche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Klein River |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Josef Dreyer |
| pH-Wert: | 3.64 |
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