Protea Sauvignon Blanc 2019
- Anthonij Rupert Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
8,95 €*
|
11,93 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
8,75 €*
|
11,67 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
8,55 €*
|
11,40 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Protea Sauvignon Blanc 2019"
Das Bouquet des Protea Sauvignon Blanc verwöhnt die Nase vornehmlich mit frischen und lebhaften Aromen von spritziger Passionsfrucht, Limette und Nektarine verschmelzen mit Noten von frischem Steinobst. Der lebhafte, knackige Gaumen strotzt vor hellen Aromen von Grapefruit und die lebendige Säure wird wird durch einen subtilen Hauch von Kies und Feuerstein ergänzt, der dem Mundgefühl Komplexität und eine trockene, mineralische Note verleiht. Dieser knackige Tropfen endetmit einer herrlich trockenen Zitrusnote.
Das Traubengut für den Protea Sauvignon Blanc wurde komplett entrappt, angequetscht und über Nacht auf der Haut ruhen gelassen. Anschließend wurde der freilaufende Saft abgenommen und die Schalen wurden gepresst. Es folgte eine zweitägige Ruhephase bevor die Trauben der unterschiedlichen Anbaugebiete unter Einsatz ausgewählter Hefekulturen separat vinifiziert wurden. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einige Zeit auf der Hefe, um so einen wohl abgerundeten und vollmundigen Gaumen zu erhalten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Weiß |
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