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Produktinformationen "Paserene Marathon 2016"

Der Paserene Marathon präsentiert sich im Glas von einem bemerkenswert dichten Violett, welches fast schwarz wie Tinte anmutet. Ein umwerfendes Bouquet mit Aromen von süßem Crème de Cassis, schwarzer Kirschmarmelade, Früchtekuchen mit getrockneten Feigen und schwarzen Johannisbeeren umgarnt die Nase und wird von sekundären Nuancen von zerschlagenem Stein, Grafit und Schiefer auf perfekte Weise komplettiert. Wohl integrierte Eichen-Noten verleihen dem Wein eine herrliche Wärme und ein schönes Gewicht. Am Gaumen präsentiert sich hier ein ungemein vollmundiger Wein, der mit gebührender Kraft, dabei jedoch auch mit majestätischer Fülle und bemerkenswerter Eleganz auftrumpft. Tannin, Frucht und Alkohol stehen in perfekter Harmonie. Ein meisterlicher und hochdotierter Cabernet Sauvignon, der begeistert!

Das Flaschenlabel des Paserene Marathon wurde von der in Cape Town lebenden Künstlerin Lorraine Loots und Designerin Lauren Ann McCarthy entworfen. Die Schwalbe auf dem Label soll das unermüdliche Bestreben nach Wissen symbolisieren, welches sich Weinmacher Martin Smith auf seinen Reisen zwischen Kalifornien und Südafrika aneignen konnte. Alle Label wurden in einer alten Heidelberg-Presse per Hand gepresst.

Eigenschaften "Paserene Marathon 2016"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Anlässe: memories, winter
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 91 Punkte
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2016
Passende Gerichte: Rind
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Tulbagh
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Martin Smith
pH-Wert: 3.72

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